第二一七章 廚藝比賽(4)[第2頁/共3頁]
小鋼迷惑地說道:“我想問下,為甚麼說小丸子浮下水麵便能夠了?”
傾爺明白地點了點頭。
“你給我放動手上的花生米,那是用來煮東西吃的!”
“不需求加任何東西?就是說油鹽醬醋之類的調味料都不加嗎?”一瞬舉手發問。
小鋼被夕顏這麼一說,頓時收起了本身對勁的神采,謙善地說道:“恩,夕顏姐姐說的是。”
“要不就去邊疆小島?一個接遠洋底天下的小島上的餐廳。”傾爺發起道。
到了第二天早上,傾爺被大寶拉著上線,先是教誨她製作甜點,因為甜點是統統菜式內裡最簡樸的。
傾爺勉強把菜式的製作體例都記著了,但是技術還是不敷諳練。
“大寶,讓我們來嘗試一下揉成丸子,好嗎?”小鋼看著大寶的行動,感覺非常成心機,就發起她跟傾爺也揉一下。
大寶先是一邊向大師講授了全部製作過程,再安排大師嘗試製作。大寶賣力教誨傾爺和一瞬,小鋼這個“題目寶寶”就交給了夕顏來教誨。
傾爺笑著說道:“恩,特彆是你們這兩個孩子,都不如何下廚做過飯菜,辛苦了!”說完還摸了一下她們的頭,表示安撫。
夕顏嚴厲地說道:“小鋼,固然你是已經把握了煮菜的體例,但是你曉得要放多少調味料嗎?這個調味料的分量是很關頭的。”
“因為小丸子隻要在熟了的環境下,纔會浮下水麵。”大寶解釋道。
“去那裡慶賀?”夕顏扣問道。
小鋼歎了一口氣,點頭回到本身切菜的處所,持續切菜,而一瞬也一樣,站在小鋼的中間,開端切肉。
傾爺和小鋼都當真地看著大寶的行動。
“最後把小丸子放在碗裡,插手少量的紅糖水,再加上方纔壓碎的花生米撒在上麵,這道甜點就完成了。”大寶把完成品放在大師的麵前。
“質料隻要三樣東西,糯米粉,紅糖和花生。”大寶一邊說一邊向傾爺揭示。
“麪糰揉好以後,就分紅幾個小份,然後揉成丸子一樣。”大寶把揉好的丸子放在一邊,持續揉。
因為明天她已經學會製作“糖不甩”了,以是現在她要學習做彆的菜式。
一行人剛走進了餐廳,就瞥見大廳裡有人正在吵架。(未完待續。)
“接下來是在鍋裡加水。然後把紅糖也放出來,煮成了紅糖水,接著把放在冷水內裡泡著的小丸子瀝乾水,放進紅糖水內裡煮沸。”大寶一邊說一邊操縱。
當夕顏已經勝利學會了大寶要教的四個菜後,她就開端幫大寶教誨小鋼和一瞬。
傾爺點頭表示她也同意。
“大寶,這個甜點叫甚麼名字?”小鋼一邊吃著花生米,一邊扣問大寶。