第一百零八章 灶前灶後(四)[第1頁/共3頁]
廚房裡待了穎娘、丫頭同三秋,另有個小麻糍果兒絆來絆去的,範老二邁不進腿兒,就倚在門口,冇話找話兒的同他們說話:“這灶頭砌的不錯啊,既不跑煙,也不華侈柴火。”
丫頭朝天翻了個白眼,看都冇看範老二一眼,蹲了下來,看著正在檢察一應食材物什的穎娘:“姐,我們都買對了嗎?”
聽著三秋這句彆成心味的話兒,丫頭先是一愣,隨後嘴角微揚:“冇甚的事兒,你放心好了,你家老邁那驢脾氣,我不會同他普通見地的。”
範老二就挑了挑眉頭,待穎娘做好麪條,大夥兒“呼啦呼啦”的吃得碗朝天,三秋同丫頭自請洗碗洗鍋,三秋忍不住問丫頭:“老邁又做甚的了?”
看來那家叫做“錢德隆”的雜貨鋪確切不負百大哥店的申明,當然,也是多虧了範老二同丫頭,朝他二人伸謝,又同他們籌議:“要不我們現在就做飯吃吧,等吃完飯,便能夠開端做酥糖了。”
這麼多雙眼睛盯牢了穎娘,穎娘倒是可貴的不怯場,隻是真冇甚的好指派的。
給芝麻脫殼炒熟碾成芝麻屑如許的活計他們或許做不來,焙炒麪粉更得講究火候同工夫,就更彆說按比例異化篩成酥屑了,這也得顛末成千上萬次的練習才氣出工夫……
隻動機方纔在心頭掠過,範老二的聲音已在天井裡響起:“你們還冇洗好嗎?”
丫頭說完,隻不過緩了一口氣的工夫,候在一旁的範老二已是極其天然地接了上來:“然後這小子說聽白叟家的話不會有錯,我當然同意了,就先問清了道兒,徑直去了七甲,隻不過傳聞鎮上有家茶社做的一色網油卷名震崇塘,供不該求,以是滿崇塘的豬網油幾近都被他家包圓了,我們隻買到豬板油,又往回走去了五甲九開間的錢德隆,買到了兩色白糖、飴糖、玫瑰醬、花椒、生板栗、蜜豆,就連牛皮紙都是上好的。”說著猛地吸了一口氣,防著丫頭似的,又加快語速持續往下說:“以後原路返回,又去了南邊修義坊的萬盛米行買了麪粉,去了戒欺巷的作坊裡買到了石臼篩子同砧板菜刀!”
滾蛋餃子纏人麵,穎娘還是決定做碗麪條吃,不過明天有菜另有肉,做碗肉片麵,熱乎乎的吃下肚,保管一下半晌都有花不完的力量。
丫頭懶得理睬嘚瑟的範老二,趕快解釋給他們聽:“我去還筆硯的辰光,那家的老阿婆看我揹著揹簍,就問我是不是要出去采買,又問我都要買些甚的,我大抵奉告給她聽,她白叟家就奉告我,要買麪粉的話,還是新鎮修義坊的萬盛米行好一些,至於玫瑰醬飴糖的,必然要去老鎮五甲的百大哥字號錢德隆,買豬網油豬板油得去七甲的墩頭鋪,要買石臼砧板菜刀甚的,彆的地兒都不消去,直接去南邊修義坊的戒欺巷就成,那邊各處都是小作坊,應有儘有……”