第十五話 名廚隱於市[第2頁/共3頁]

寧悄悄望向鍋裡，想起公孫易交代的“不管他在做甚麼飯菜，你儘管用心評斷，說到他中意”，“炒飯本來就要用隔夜飯纔會枯燥，並且越簡樸的食材越不好做。老先生的炒飯粒粒清楚，每顆飯粒都被直火加熱到，即便連雞蛋都不放，也有奇特的風味。怎能算是隨便？”

“哼，逛逛，彆煩我，彆煩狗。”

“趙教員不理睬你在我料想當中，很多有錢人也請不動他出山，更彆提你。”

“哼，說得這麼動聽，覺得我就會讓你吃麼？”趙三勺給本身盛了一大碗蛋炒飯，在院中的一張竹椅上坐了下來，開端自顧自吃了起來，還時不時挑幾筷子給黑狗子。

“的確是不該該偷吃的，還需求再燉一刻鐘。”

看來隻得先走，找公孫易問個清楚。寧悄悄回家的路上撥了阿誰漢字號碼，冇人接，直到回家以後才接通。

“抱愧，這豬蹄的香味實在誘人，忍不住就嚐了嚐。可惜……”

寧悄悄次日一早打電話到公司。

寧悄悄說了大抵，“保舉人說趙老先生是獨一能做出讓我客戶對勁的茶點的人，以是我不管如何也要設法找到他。”

“本來是禦廚先人的技術，難怪豬蹄那麼好吃。”

“餓死投胎似的，你們公司不給人為啊。”趙三勺說。

“你打了好幾通電話來。我正和幾位厚交小聚，常例是不聽電話的。”公孫易說，“何事？”

“良庖趙三勺固然不在了，但是您現在在這個世上的俗家姓氏仍然是趙。老先生已經曆經塵凡，何必在乎一個稱呼？”

寧悄悄描述了剛纔的景象，“那位趙三勺教員已過世，我該如何辦？”

“甚麼破事會這麼急著找他。講。”

抱著必死之心再次殺去徐家弄，此次空中滿盈著另一種香氣。趙三勺正在一個磚頭搭成的灶台上用大鐵鍋炒東西。

“他死了。你找玉皇大帝要他去。”矮小老頭說，“再不走我放狗咬你。”

呸呸呸，甚麼一刻鐘，被公孫易的瘟疫傳染了。寧悄悄說，“直覺是，我也說不上來為甚麼。”

寧悄悄拿起筷子，往一塊油亮的肥豬蹄上戳了幾下，從手感判定已經燉得爛了，順手夾了一塊，邊考慮要不要嚐嚐，一邊已經丟到嘴裡了。

寧悄悄轉頭看看平房，趁著仆人冇發明，能吃一口是一口，正想再夾一筷子，平房裡衝出一個矮小老頭，揮動著柺杖道，“哪來的小賊在偷吃我的豬蹄？”

“你不去，亦無他策。”公孫易在電話那邊促狹一笑。誰叫你說我是小助教小記者，當然讓你去碰碰鼻。

寧悄悄忍痛將筷子放歸去，恭恭敬敬地說，“您是趙三勺教員吧？”

大黑土狗吃了豬蹄以後，滿足地趴著打盹，完整冇有站起來咬人的意義。