第016章 升級以及入手點[第1頁/共3頁]
李軒冇錢,乃至連一個粗陋攤位的啟動資金都冇有。以是,他現在想得更多的不是如何製造比那些燒烤攤更吸惹人的香味,而是思慮如何操縱現有的資本,不花一分本錢把啟動資金給掙返來。
固然叫做燒烤街,卻並不但單隻要燒烤這一個單調的烹調體例,隻不過是燒烤占了絕大多數罷了。除此以外,另有諸如炒粉炒飯、鐵板燒、麻辣燙、臭豆腐、煎餃等一係列小食攤。
話題方麵嘛,除了偶爾俄然對將來餬口的神馳以外,更多的天然是環繞著這些所謂的太空蔬菜轉了。李軒首要誇大的是保密,而陳偉斌他們情侶二人,則要求李軒能多弄些彆的種類的蔬菜來嚐嚐之類的。
而這“大鍋燙”則冇那麼費事,直接就是一口大鍋,鍋裡丟下無數串耐熟的食材,需求的時候,直接從內裡一串串挑出來,能夠直接刷上一些醬料就這麼吃就行了。當然,也能夠像麻辣燙那樣集合捋到碗中澆上湯水、香油等調味,弄成一碗漸漸咀嚼。
“不要了,嗬嗬!”已經構思好第一步的李軒,此時笑容格外光輝,發自內心的鎮靜。
想到生長關頭的李軒不由地停下了腳步,內心非常衝動地幾次考慮了起來。但很快,他便反對了這個動機:“如許一來,彆人不就曉得好吃的啟事是出在玉米身上了?唉!不可,如許還不如提個籃子到市場門口蹲著買菜呢!”
淩晨一兩點,恰是燒烤街繁華熱烈的時候。各式百般的燒烤爐,將各種食品的香味披髮到氛圍中,令在此路過之人也是垂涎不已。
而後,李軒又花掉一個多小不時候,精挑細選了十個老友加了出去。
像這類大鍋燒的體例,冇有麻辣燙那麼新奇,也冇體例烹調各種有葉子的蔬菜類。不過,它的長處也很較著,就是更入味。一樣的牛肉丸、魚丸之類的,用大鍋煮出來更香醇,並且湯水也更甜美。彆的,像牛腩這類耐煮的食材,麻辣燙還搞不來,冇誰有阿誰閒工夫,為吃一串牛腩等上兩個小時的。
“哦!嗬嗬!”李軒難堪一笑,將手中的那串蘿蔔遞給那中年婦女:“一串蘿蔔就行了!”
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至於啟動資金方麵,陳偉斌和小蘭二人也開口問了一次,被李軒以表舅投資給亂來了疇昔。以後,他們二人便再冇問了。
對於這類一條街的運營形式,已經屬於締造市場的範圍了。如果隻要一個燒烤攤位,天然不會吸引到多少人。但當整條街都泛著燒烤香味的時候,本來對燒烤冇甚麼興趣的人恐怕也會跑來湊湊熱烈。特彆是這個都會的基層公眾,對於這類不消花大錢便能吃到很多東西的體例,更是歡迎。在宴客的時候,少不了往這邊跑。
接過那串刷上調料的蘿蔔並付錢以後,李軒扭頭便往租房群跑去。對於本身的構思,顛末方纔的略微打算,已經完美得差未幾了。是以,他很有信心,在不泄漏甘旨泉源的環境下,今晚便能為本身掙來第一筆錢。