第394章 添亂[第1頁/共3頁]

這麼一大桌子菜，這做甚麼菜，如何搭配，想必幾日前沈香苗心中早就有了數的，這會兒忽的多添個菜，那必將比較費事。

紅紙黑墨，色彩素淨，字寫的又是非常端方，看起來既喜慶又舒暢。

“是這麼回事。”沈文武點頭，也冇健忘提示道：“我們幫襯著說話了，這春聯到這會兒才寫了一副，如果再不從速的話，怕是要遲誤貼春聯了呢。”

豆皮快意卷，疇前做過，還是是拿了甜醋來調味，滋味鮮美，意頭更是非常討喜，非常合適當作年夜飯的配菜。

沈文武久在鎮上，雖說常日裡經常也能吃獲得沈香苗所做的鹵味和吃食甚麼的，可吃的光陰長了，即便這鹵味甘旨非常，卻總也感覺單調，一想到疇前沈香苗做的那些個甘旨好菜，便饞的直流口水。

“那，能點菜不？”沈文武開口問道。

沈文韜瞧著剩下的也未幾了，便去找呂氏要了毛刷和漿糊來，喊沈文武幫著看著些，開端貼起了春聯。

經沈文韜這麼一提示，沈文武頓時曉得了此中的不便，不美意義的摸了摸鼻子，道：“倒是我莽撞了。”

京彩豆腐，嫩豆腐和京彩涼拌，也是鮮嫩適口，疇前杜大夫吃過後便讚不斷口，隻是現現在是夏季，氣候冷，平常京彩極其不輕易做，需求常日裡用爐子溫著罈子，確保合適的溫度。幸虧沈香苗隨身廚房中有著能夠隨時調溫的儲物間，製作京彩倒是顯得簡樸，此時做了京彩豆腐也是非常便利。

涼拌十錦菜，用汆燙熟的芹菜丁、胡蘿蔔丁、木耳丁、花生米以及豆腐絲涼拌，內容豐富，平淡爽口。

沈文武也在一旁幫腔道：“是呢，彆沾手了，二伯孃和香苗姐不如這會兒開端籌辦年夜飯吧，我但是眼巴巴的等著吃香苗姐做的菜呢。”

酥魚，自家熬得魚刺都能大口嚼的酥魚，剔撤除不能吃的魚頭，整齊的擺在盤中，用上些許香菜作為裝點，模樣都雅，滋味更是不差。

“嗯，從速下來，剩下冇多少了，我來貼就成。”沈香苗冇得救裙，挽起了袖子來，去拿那漿糊的毛刷。

並且這邊菜都是成雙成對，不能成單數，多一個菜必將得再多湊一道才成呢。

“我就說吧，鐵蛋寫出來的春聯不差呢。”沈香苗洗了手，瞧著門上那端端方正的字，笑著嘉獎道。

涼菜，熱菜，燉菜，湯菜，樣樣都不能少，最後加上主食蓮藕丁豬肉餡的餃子，團體圓美滿滿。

“那就從速的吧。”沈文韜從速抹平了紅紙，讓鐵蛋提筆從速來寫。

紅油豬耳，用的是本身滷製的豬耳朵，切成薄薄的幾近透明的豬耳朵，拿了紅油來拌，沈順通最是喜好吃豬耳朵，這道菜天然是少不了的。

沈香苗一聽這話，便咯咯笑了起來：“就曉得你要點這個菜，放心好了，這菜裡頭備著這道菜呢，分量給做大些，保準你們吃個夠。”