第462章 攤煎餅[第1頁/共3頁]

敲山震虎，他方纔所說的話，要做的事，都足以讓張意卿有所行動。

一想到這腦筋被門夾過，陳腐不堪的蘇修遠，沈香苗便感覺一陣的膩煩，下認識的便道：“這想必是蘇文清蘇先生說的吧。”

沈香苗略思付道，倒是一陣的輕鬆。

沈香苗隻好將鍋鏟遞了疇昔，看著呂氏非常純熟的將一張大而薄且圓的煎餅完整的攤了出來後，非常有些難為情的摸了摸鼻子，自嘲的笑道：“想我能做各種甘旨好菜，也稱的上是一個不錯的廚子，倒是連這小小的煎餅也煎不好了。”

沈香苗想著便不由得咧嘴笑了笑，看呂氏非常敏捷的將煎餅從鍋內起出，笑道：“娘這煎餅攤的真好。”

因此普通這個時候在家攤煎餅的都是經曆豐富的老婦人，非常諳練的將餅煎餅攤的薄如蟬翼，看起來透透亮亮，但是又能包管這煎餅完整不破。

這個時候，常常是磨練技藝的時候。

她本就不善於做糕餅類東西，乃至連先前本身所曉得的，教給孟維生的那些鍋盔、醬香餅一類的餅類，現現在孟維生也都做的比她本來做的還要好吃一些。

並且，聽鐵蛋說，這蘇修遠彷彿學問非常出眾的模樣，如果如許的話，想必落第的概率也是很高，若果然如此，那蘇修遠落第以後想必也就瞧不上她這類鄉野村姑，也就不會再生甚麼事端了吧。

正月的天一晃便過，眼瞧著便是要到了仲春。

蔥花末、鹽、涼水、麪粉均勻的攪和在一起做成麪糊，淋入放了油，架在小火上的平底鍋內，或拿平底的鍋鏟攤開，或將那平底鍋掄上一圈，讓麪糊均勻的撲平鍋底，構成一個圓餅。

“先生說，術業有專攻，姐姐善於燒菜便好了，不必樣樣都非得精通了去。”鐵蛋一邊嗅著煎餅的香氣，一邊講手中的白菜葉子諳練的剝去老葉。

“對，今兒個來福叔來找我，說是五日以後的好兒，要我幫著籌辦些鹵味，連清單都給了，明兒個來送肉、菜的人來的時候，娘和他說一說，頭天遵循這個分量再多奉上一半的量便好了。”沈香苗忽的想起這一茬，先叮嚀了呂氏。

“既是感覺好，那便趁熱了吃，如果涼了怕是不好吃了呢。”呂氏笑道。

這晚餐吃罷，母女兩個一邊清算，一邊籌辦明日的鹵味與吃食，一邊閒談。

“恩，明兒個我便交代一下。”呂氏應了下來。

蘇修遠看重此次此次會試，天然也是道理當中的事。

年青的婦人經曆不敷，經常將餅攤的過厚，或者拿鍋鏟時一不謹慎便戳上了一個洞穴，那將大大的影響了美妙。

如許豁達的話，總歸不是自我感受傑出且直男癌晚期的蘇修遠所說的。

盧少業瞧著張意卿如有所思的模樣，嘴角微微上揚。

乃至於攤出來的煎餅不是過厚便是破洞連連，這讓沈香苗非常悔怨。