第958章 新吃食[第1頁/共3頁]
氣候酷寒又不好,各家的鋪麵現現在都是步入正軌,冇甚麼事情,閆世先也好,方懷仁也罷,另有孟維生,都讓沈香苗在家好好待著,不必經常去鋪麵瞧一瞧。
本日可貴的日頭好,外頭不冷,光芒又好,成日裡在屋子裡頭呆著實在是悶得很,以是冬青便在院子裡頭做針線活,讓冬青幫著打動手。
當真是服了夏冰了,這事情到了她的口中,硬生生的將黑的說成了白的,把本身饞嘴一事愣是說的跟立了大功普通。
比方,薯條。
涼鍋刷一層薄薄的油,倒入蛋液攤成薄薄的蛋餅,將那平底鍋放在燒了小火的灶上漸漸加熱,待邊沿有些翹邊之時翻麵煎成一樣的程度,趁熱將熟的蛋餅捲成筒狀,等著晾涼後定型便可。
雞蛋和白沙糖異化起來,打的碎碎的蛋液,與那篩過的麪粉、隨身廚房中的黃油、洗潔淨的芝麻、牛奶等攪拌均勻,成為攤蛋餅的蛋液。
“這個夏季,有這些,便好過上太多了。”夏冰一邊幫冬青捋著絲線的,一邊笑嘻嘻的說道,時不時的丟一根薯條入口中。
人不為己天誅地滅,此事你們也怪不得我,怪隻怪,你們被惹不起的人盯上了,怪隻怪,你們的命不好。
歡樂是因為瑞雪兆豐年,如許的大雪,完整擋住了已經出苗的冬小麥,讓小麥在雪層之下包管必然的溫度和濕度,來歲的小麥必然是歉收的好風景。
炸好的薯條不管是撒上細細的鹽巴也好,蘸番茄醬也罷,都是到了當代仍舊非常受人歡迎的美食。
“冬青姐姐可彆這麼說,這吃但是實打實的端莊事,女人擅廚藝,我貪吃,這不是剛好共同的天衣無縫?倘若女人做出來的東西,冇人去吃,女人豈不是自負心大受挫敗?我如許的吃,女民氣裡頭也歡暢的很,也恰是因為我滿心都想著吃的,女人纔會更加想去做更好吃的吃食不是?”
做活單調,自是要談笑來打發些光陰了。
而憂愁,是因為漫漫寒冬本來就是難過的,每日裡無所事事,加上氣候酷寒,也就更加感覺無趣。
稍後洗了鍋,讓鍋變涼以後接著做下一張蛋卷。
而做蛋卷的體例,卻也並不難。
文俞元將手中的杯子,緊握在了手心當中。
即便是當代人,很多人都會下認識的感覺,薯條是紅薯做的,而實際上薯條內裡的薯是馬鈴薯的薯,也就是土豆。
雖說現在天短夜長的,夙起不消起的那麼早,早晨能夠早早的鑽被窩躺著,但是實在是冇甚麼事情來做,到是感覺非常的無趣,隻能是到處串串門,先談天甚麼的。
土豆削皮洗淨切粗條,放鹽水浸泡,煮熟後晾乾放在外頭冷凍上一個早晨,放到油鍋中炸成兩麵金黃的撈出來控乾油分就好。
除了鐵蛋和章弘鈺以外,就連冬青和夏冰時不時的都非常惦記如許的吃食,懇求了沈香苗來做上一些來解饞。