第五十九章 並不簡單[第1頁/共3頁]

事情弄成如許，尚書大人的麵子明顯有些掛不住。

眾目睽睽之下，劉尚書就是再想替這個禦廚抵賴也是無話可說。是以先前裁定的名次就要重新排過。

“不成能！”一口豆芽吃完，李禦廚放下碗筷，他看著燕之說道：“女人用的素油冇有一點素油的味道，我在禦膳房幾年，還冇見過如此素油呢。”

解懿幾句話讓劉尚書微微放了心。

比如用芝麻做出的香油就帶著炒芝麻的醇香以及紅亮的光彩。

不過李禦廚的話倒是提示裡他，這個女子彷彿就做了一道不起眼的菜，恰好讓她也出來丟人現眼一番，讓她冇事兒多嘴！

劉寶月被父親怒斥的神采一白，還想再搶白幾句已是被解懿拉歸去坐下：“寶月mm向來都是直性子，她啊，有話藏不住，倒也冇有旁的意義。”

“以是，我斷言，女人你做這道菜用的絕非是素油！”李禦廚斬釘截鐵的說道。

這場競技就是劉尚書牽頭做起來的，現在他本身的女兒倒說出了‘君子遠庖廚’的話，真是‘啪啪’打臉呢！

“連嘗都未曾嘗過就曉得小女子的這道菜味道寡淡了？這也確切短長！”燕之淡淡一笑。

當代的榨油工藝相對簡樸，壓榨出的素油也比較粗糙，內裡含有大量的雜質，如許素油在烹製菜肴時跟著油溫的降低，內裡的雜質非常輕易碳化，做出的菜便會跟著素油的竄改而色彩加深，並且還會因為素油本身帶著很重的味道會遮住食材本身的味道，是以，這也是炒菜不能風行開來的一個很首要的啟事。

素油也叫植物油。

“就這一道？”李禦廚驚奇的說道：“女人難不成績想憑著這一道掐菜就奪了那頭名去？”

想到這裡劉尚書不由抿進了唇角，這些錢他拿不到，旁人也彆拿到！

“辯論罵大街那是惡妻纔會做的事，我學不來。”燕之扭頭望向那張搖擺的竹簾一字一字的說道：“你若感覺我做的不好便脫手做個菜擺在這裡，比說這麼多廢話強！”

燕之邁步出了花廳，從小廝手中接了竹籃輕聲說道：“再費事小哥給送碗涼水過來……”

“費事周嬤嬤您讓我家阿文過來一趟。”燕之並不與李禦廚多說，直接對著花廳外候著的周嬤嬤說道：“讓他把東西都帶著。”

一筷子豆芽入了口，劉大廚細細的嚼著，全部花廳裡都能聞聲他口中傳出的哢嚓哢嚓的脆響，由此可見即便過了這麼久，燕之做出的那道菜還能保持著必然程度的脆嫩，那此菜剛出鍋的時候必然口感更好！

一萬多兩銀子啊……

屋裡坐著的六位女子，除了劉尚書的夫人和小女兒以外，還坐著解懿和幾位朝中大員的夫人，剛纔說話恰是劉尚書的小女兒，當今皇後的滴親妹子，也是解懿的手帕交蜜斯妹劉寶月。