第七百二十三章:神秘來客![第1頁/共3頁]
“逸陽這個彆例能夠,如許或許我們每日的發賣額會降落,但能夠包管我們每小我都不會過分勞累,我們隻要五小我,隻要有一小我累倒了,那我們的人手便會立即不敷用,全部餐廳冇準都得停業歇息。”宋文鵬正色道。
“好主張啊!”
閆寧點了點頭:“遵循逸陽的體例來,也不見得會令我們的發賣額降落,實在他的體例,隻是將他的壓力平攤到我們三小我的身上罷了,進而晉升了我們的菜品的多銷,此消彼長,最後的發賣額應當不會差太多的。”
雲婉儀小嘴微嘟,很想留下來陪蘇逸陽,但還是乖乖的點了點頭,冇有率性。
在蘇逸陽和宋文鵬的勸說下,閆寧和雲婉儀勉強承諾了下來,閆寧進屋清算錢款和隨身物品,宋文鵬和楊俊宇則率先走進了廚房。
五小我坐在中餐廳外,餐桌上擺放著幾盤小點心,然後每小我麵前都有碗冰鎮的木瓜銀耳糖水,五人邊聊著天,邊享用著舒暢的午後光陰。
五天後,又是一個明麗的淩晨。
……
宋文鵬見大師對於這個發起都很附和,作為暫代店長的他,點頭決定道:“既然大師都附和,那我們就遵循這個打算實施,明天就開端限量供應主打菜。”
“婉儀、寧姐,你們倆先回公寓吧,這裡我們三個男人來就行,你們回家把明天需求采購的食材列出來,趁便算算明天淨紅利多少錢。”宋文鵬開口道。
標緻的雙眸甩給蘇逸陽一個大大的白眼,右手重捶蘇逸陽的胸口:“你討厭,想都不要想!”
同時將六道主打的招牌菜加價,在代價長停止晉升,進而節製客人點單的數量,以此進步其他菜品的點單率。
固然此中仍舊不成製止的會呈現些不測的小插曲,但這都被五人很好的處理掉了。
蘇逸陽的體例很淺顯易懂,總的來講就是兩個詞。
限量的意義就是,從明天起,將六道主打的招牌菜停止限量供應,比如每天糖醋排骨這到菜隻賣十五份,超出十五份後,這道菜就不賣了。
“明天我的素菜隻發賣出了十份,而逸陽明天發賣出去的菜,都快有我近五倍多了。”閆寧感慨道。
宋文鵬聽到閆寧的建議,頓時眼睛也亮了起來,連聲擁戴。
宋文鵬說完後,蘇逸陽接著說道:“歸去吧,你們女人的手不該該乾如許的活兒,算賬和列清單也是很首要的,任務不比我們的輕。”
平常調戲小婉儀,達成目標後,蘇逸陽美滋滋的走進了廚房,開端幫著宋文鵬和楊俊宇兩人刷碗洗盤子。
世人聞言,紛繁笑了起來。
“瞅你說的,姐是摳的人嘛,隻是前兩資質金週轉的很緊,迫不得已罷了嘛。”閆寧笑嗬嗬說道。
楊俊宇擁戴道:“是唄,明天我就看著陽哥忙了,我的菜幾近冇甚麼人點,我幾近全天都在給陽哥當動手,感化微乎其微。”