第九十五章 賠罪（六）[第1頁/共4頁]

二妞笑道：“吳大叔，你一個開酒樓的，甚麼菜冇嘗過，跑鄉間和我們小孩子搶吃的？”

大妞擦了一把額頭的汗，一指角落裡的一個大木桶：“那，東西就在盤裡泡著呢，費事吳大叔了。”

這時，二妞等孩子也已經把青菜等清算好了，吳江忙道：“這菜我來煮吧，菜煮老了，可不好吃。”

郭通衢正指導著浩哥兒將幾個罈子往廚房裡搬，回顧點了點頭：“你們來了？米在那口大缸裡，用井水淘了，放大鍋裡煮，現在的書院有鄰近各村近百個孩子來上學，個個都是長個子的時候，飯量大，多放點米。中間那一攤是村民送來的青菜蘿蔔，燒兩個蔬菜，彆的，再全部葷菜，油水大一點，這裡的孩子要過年過節才氣嚐到肉味呢。”

大妞二妞也不藏私－－這些東西，本來就是郭通衢嘴饞，實在受不了每天吃白水煮青菜教她們的，而茶籽油則是浩哥兒帶著孩子們滿山遍野撿野生茶樹掉落的果籽，讓周木工做了個粗陋的榨機榨的。

諸小少爺利落地承諾一聲，然後踢了吳江一腳：“傻站著做甚麼？這恰是你的本行，快脫手啊！”

大妞又手把手教吳江如何炒大腸，當大腸出鍋時，連在內裡裝模做樣掃地的諸小少爺也聞到香味探進頭來：“好香，在煮甚麼好吃的？”

吳江快步走到木桶前，隻見木桶裡的水黑乎乎的，內裡浸泡著不知何物，他伸手一撈，卻撈出一串長物兒來，吳江定晴一看，驚呼一聲：“這、這是豬下水！這如何吃得？這東西臭得死人！”

吳江賠笑道：“吃是能吃，隻不過實在太臭，難以下嚥。後隆村雪糖換回了一車的金珠，為甚麼不買些上好的肉？羊肉鮮嫩非常，要不我讓望江樓送幾隻羊來？”

吳江對郭通衢毫無儲存地將這“不傳之秘”十足奉告本身，打動得無覺得加，要曉得，碰上好吃的如諸小少爺之輩，為了一塊奶糖都能扔出十兩銀子，這些新菜的做法，足以讓吳江建起全部大李朝最弘大的酒樓，讓每一張桌子都坐滿客人，內裡的隊得排到五裡開外！這纔是一個廚師的終究胡想！

二妞道：“那是天然，自打郭大哥教我們用茶籽榨油，用油炒菜後，我們村再冇人用水煮菜吃了。”

吳江在中間內心象翻江倒海普通，他曉得，能讓吃刁了嘴的諸小少爺讚一句好吃，那有多少不輕易，當初望江樓花了高價請來外埠的大廚師，也冇討得小少爺歡心，但是郭通衢隨口點撥幾個鄉間女孩子，就能整治出一道道新奇花腔的菜來，不管是榨油炒菜，還是摒擋大腸，都是大李朝的廚師們聞所未聞！

郭通衢正在院外陪著盲眼老爹漫步，俄然看到廚房裡衝出吳江，一頭趴在本身麵前就不肯起來，非要本身教他炒菜諸般法門，內心哭笑不得，固然到處被人拜師蠻高傲的，但是，老子穿越到這個天下，可不是來當天賦小廚師的好不好？