016 煎豆腐[第2頁/共3頁]

早晨的飯菜要豐富些，還是是蕃薯一盆，四個菜，再加一大碗煎豆腐，煎豆腐厥後飯店為了博噱頭把它稱作西施豆腐，實在本地人都是叫做煎豆腐或是混豆腐，就是把整塊豆腐攪碎，加肉丁、筍丁、木耳丁等一些提鮮的質料，一起在油裡炒一炒，倒入高湯，然後等水滾了後就倒進小半碗茨粉汁，再不斷地攪動，等開了後便能夠用大碗盛起來吃了。

本來還想嘮叨田滿銀浪費錢的趙老太立馬便笑成了一朵菊花，“阿囡可真乖，娘娘不吃，阿囡和弟弟吃。”

老爺子和趙老太就更不消說，嘴都快合不攏了，看著田思思的目光都濃得跟糖絲似的，田思思把明天買的東西一一拿出來，家裡人都笑眯眯地看著田思思跟小大人似的，一樣一樣地把東西擺出來，嘴裡還唸叨著“家裡冇鹽了，這是要給三伯寫信的，蛤蜊油一盒是給家裡人擦手的，一盒給二爺爺家用，糖一半給東華和清華吃，一半拿給二爺爺家的牛牛和慶華吃。”。

“如何這麼晚才返來？家裡都擔憂壞了。”朱艾青抱怨丈夫。

趙老太在灶裡又填了幾根柴禾，免得鍋裡的菜冷了，她讓田思思他們從速洗手用飯，這時田滿銀和朱艾青已捧著明天買的東西走了出去，田思思見到那油汪汪的紙包，忙跑疇昔拿了過來，把包子放到還熱著的鍋裡蒸上。

吃過晚餐，老爺子還是聽收音機，田滿銀則去了村裡的幾個要好火伴家，驚蟄快到了，他得和火伴們籌議好如何安排一年的活，固然現在是大隊個人出工，但是家家戶戶還是有自留地的，固然未幾，但也得侍弄好了，一年的菜蔬、豬食另有老爺子的菸酒可都得在自留地上種出來呢！

田思思他們回到家裡時天都快黑了，朱艾青在門口焦心腸走來走去，聽到車鈴聲時，才鬆了口氣，等田滿銀車停穩，她便把前杠的東華和清華抱了下來，田思思不消她抱，本身悄悄鬆鬆地跳了下來，她揉了揉屁股，明天這屁股但是受了老罪了，不可，得讓趙老太做個墊子，看模樣這坐自行車還得做好些年呢，為了屁股著想，做墊子勢在必行。

田家的煎豆腐趙老太做得很講究，不但加了肉和筍，還加了黑木耳和嫩蒜葉，晶瑩透亮的茨汁上點著幾片青綠的蒜葉，色香味俱全，讓人胃口大開。

老爺子聽田思思唸叨一次就笑一次，他統共六兄妹，最後就隻剩下田八斤一個兄弟，其他的不是短命就是死在日本鬼子刀下，也是以老爺子和田八斤的豪情特彆好，平時在餬口上也儘量照顧弟弟一家，現在見孫女兒買點東西也冇忘給八斤家買，內心彆提有多美了，一家人就是要和敦睦睦的纔好。

“好吃就多吃點，明天娘娘再做。”趙老太給田思思又舀了半碗，她也冇敢舀多，這個孫女兒的胃口向來小，吃的比貓還少。