039 高粱燒[第2頁/共3頁]

老爺子的神采隨即垮了下來，田思思一點都不怕，笑嘻嘻地問道：“爺爺，這酒好喝嗎？”

“唉呀，你娘娘懂啥呢？想當年你爺爺我喝了兩斤燒酒，還是把小日本殺得屁滾尿流的。”

鐘玉英吃力地拎了一桶潲水倒進裡鍋（鄉村的土灶普通是兩到三個鍋，最內裡的那口鍋都是用來煮豬食的），把切好的豬草倒了出來，再摻點糠，籌辦煮豬食，家裡的這頭豬但是百口的命根子，每年開春她爹鐘良才都要乞貸買隻豬娃，養上一年，過年時再整隻賣了，就是為了換個整錢，賣豬錢就是第二年百口人的銀行，統統的支出都得從這豬身上找。

“白猿爺爺給的，它還教我如何釀酒了呢，爺爺，你喝喝看，這酒味道如何樣？好喝的話，我明天就給你釀。”

田思思還不曉得她被鐘玉英惦記取呢，她現在正借睡午覺的工夫上空間裡看她上回釀下的糯米酒，酒已經排泄來了，田思思用手沾了點，放進嘴裡，眼睛一亮，酒挺純，比宿世她在闤闠買的糯米酒還要好喝，並且度數也要高一些，大抵得有二十來度。

“不錯，可與茅台媲美了，哪來的？”

“白猿爺爺給我的，他說讓我今後釀酒賣錢，還能夠讓爺爺和二爺爺喝。”田思思側重誇大了後一句話，公然老爺子的眼睛更亮了。

田思思跑出空間，拿了老爺子的空酒瓶，進空間倒了一瓶出來，一瓶約有兩三斤，田思思抱著酒瓶，找到了正在聽收音機的老爺子，“爺爺，看我有甚麼好東西。”田思思大聲地對著老爺子喊著。

田思思把之前收的高粱拿了十斤出來，仍然遵循條記上的記錄，將高粱全數蒸熟後攤開放涼，再插手一個酒麴果肉拌勻發酵，因為是要給老爺子喝，田思思還加了瓊池裡的一滴瓊液，等發酵完整後，再把顛末發酵的熟高粱停止蒸餾，蒸出來的酒蒸氣顛末冷卻後滴出來的就是燒酒。

“不可，娘娘說了，爺爺你不成以多喝酒。”田思思毫不客氣地回絕了，老爺子身材有陳傷，趙老太規定老爺子一天隻能喝一到兩杯酒，絕對不成多喝。

但是再這麼坐等下去也不是個事，阿爹這幾天都問好幾次了，為何田家的招娣不上家裡來了？阿爹夙來都是極支撐她同田招娣交好的，每次田招娣上她家來時，阿爹和姆媽都熱忱得把家裡的好東西拿出來給田招娣阿誰傻子吃，向來都不會想著給他們的女兒吃。

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“這敢情不錯，阿囡啊，錢不敷爺爺給你花，你先釀些出來給爺爺喝點，一天這麼一小杯可真不過癮啊！”老爺子苦著臉對孫女兒實施哀兵政策。