第三十一章 陡然生變[第1頁/共3頁]
廚房裡,挽著袖子的承心哥正喜滋滋的從鍋裡撈出一塊兒臘肉,一臉滿足的對我說到:“瞥見冇有,這臘肉色彩紅正,煙燻的氣味綿長醇厚,肥肉晶瑩透亮,瘦肉緊實筋道。哎,這苗家的臘肉,真正的出彩兒,那麼好的臘肉,也隻要四川的山村裡的正宗臘肉能夠比一比了。”
“嗯,好吃。”我很滿足。
我走上前去,迫不及待的接過那塊兒臘肉就吞了下去,好香,真的好香啊,比我故鄉媽媽做的臘肉,還要香。
最後一個涼拌韭菜根兒,更是清爽利嫩,那韭菜根兒是承心哥從彆人家的泡菜罈子裡拽出來的,他加了一些非常簡樸的作料,就做好了,冇有掠取韭菜根兒本身的香味兒,可又恰到好處的烘托了它的味道,用來下飯那是最好不過。
我目瞪口呆的望著承心哥,一塊兒臘肉也值得他這麼歡暢?這可不是假歡暢,因為那滿足的將近‘放光’的眼神做不了假,可這明顯又不是饞嘴啊?
承心哥笑眯眯的,說到:“承一他是冇阿誰做菜的表情,男孩子嘛,不免毛躁,很少有一份暖和享用的對著廚房的表情。我這是愛好,以是就特彆當真了些。”
而那蒜苗炒臘肉,蒜苗的微辣配上臘肉本來的醇厚滋味兒,就是絕配,而剛好的火候,讓臘肉外層有一絲兒微微的脆,內裡倒是很有嚼勁兒,吃下去一塊兒,光嘴裡剩下的味兒,都能下幾口白飯。
沁淮一下子捂住了嘴,估計這鬼精小子也早就看出了我那二師兄的本質,不敢胡說話了。
我發明我看不懂我這二師兄,可他卻也冇有半分不天然或是要給我解釋的模樣,而是拿起菜刀敏捷的切起臘肉來,一邊切一邊很閒適的跟我說著:“對待這食品啊,就要像對待戀人一樣,帶著飽滿的情感,和順的去體味它,去....”
我起了一身的雞皮疙瘩,乾脆‘倉促’的逃離了廚房,我怕我影響到他,他會提起菜刀把我整小我給剁了。
“是啊,太美了,太像世外桃源了,但是越斑斕的東**著的傷害也就越大啊,那苗疆的蠱,另有那啥湘西趕屍,另有啥巫婆之類的,淺顯人遇見還不是個死啊?”酥肉中了蠱毒,估計心機的暗影也重。
聞著屋子裡醉人的香氣,酥肉已接受不了了,問到:“承心哥,你這酸湯魚燒好冇有啊?”
承心哥娓娓道來關於苗疆的人,很簡樸的事兒,卻聽得我們三人一陣神馳,很想見見他口中所說的團團啊,團團男朋友啊,另有阿誰讓他都驚為天人的女子。
就這三份菜,分量實足,配上這家仆人特有的米酒,讓我們三個吃的快到眉飛色舞的境地了,承心哥吃的未幾,隻是在一旁偶爾夾一筷子菜,偶爾抿一口酒,帶著招牌笑容,一副滿足的樣兒。