第619章 敬請期待[第1頁/共4頁]

還是一個法籍華人，傳說中的法餐初級大師。

歸正阿諛不要錢，兩人第一次見麵就是各種好話朝著對方的身上扔。

聽完，文瑜的先容以後，餘光中看到唐古今的反應，就說道：“要不，讓文經理把趙總廚喊過來一下，說不定他另有更好的保舉呢？”

因為全部後廚就是一個獨-立的團隊，根基上一個總廚帶領就是本身的班底，如果一小我跳槽的話，就全數人都開端跳槽，是以，如果一個大旅店餐廳的行政總廚不乾了，那麼全部餐廳根基上能夠說是停止停業了。

實際上，上一次餐廳的產生中毒事件以後，西餐廳行政總廚也乾不了，就算旅店的中毒事件是內部人所為，但是後廚的不對也是冇法否定的。

扔了一大堆好話以後，趙知寒終究把目光投放到唐古今的身上，“這位是？”

“能夠！”唐古今說道，她也冇有粉飾對趙知寒的興趣。

並且還是從禮聘了一個聞名的法國主廚，隻不過餘光中一次都冇有見過對方，一向都很忙，冇有來得及跟對方深談，因為人是旅店總經理朱麗雅操縱她的乾係把人挖過來的。

趙知寒說這話的時候，臉上還充滿一種得意的神采，彷彿對於本身的廚藝充滿了自傲。

歸正在外洋很馳名譽的一個廚師，堆集了豐富的美食專業知識。得益於五星遊輪和國際五星旅店的事情經曆，他具有絕妙的烹調技能，對菜品的質量把控，對菜單的創新以及專業的人事及廚務辦理才氣都令他出類拔萃。

他曾前後就任於美國荷美遊輪,美國比弗利山莊旅店及彆墅，溫哥華費爾蒙海濱旅店，美國加州米拉瑪費爾蒙旅店及彆墅，以及陽澄湖費爾蒙旅店。來北京就任之前，他曾經擔負上海希爾頓旅店的行政副總廚。

文瑜適時恭維道：“趙總廚客氣了，您能夠將東西方美食理念融會貫穿，博采眾長並融入到本身的烹調藝術中，更是善於初級法餐特彆對法國西北部美食有獨到的觀點，您如許，還算是小有成績，那就太客氣了，明天，恰好董事長跟唐蜜斯正在用餐，你能夠保舉一下哦！”

見到她還挺感

俄然改換的法文餐單，還是讓他挺不爽的，以是，在唐古今看餐單的時候，他就讓辦事員把餐飲部的經理文瑜喊過來。

“董事長你找我？”站在餘光中的麵前都有些謹慎翼翼的。

餘光中纔回過神來，本身都把這位姑奶奶給健忘了，有些抱愧道：“要不，你先點餐？”

穿戴玄色的主廚打扮，加上紅色的廚師帽，僅僅是從形狀來看的話，很有賣相。

“對不起，是明天方纔改換的，還冇有來得及告訴您，真的對不起！”文瑜趕緊報歉。

亞倫・巴薩德確切很馳名譽，米其林三星主廚，巴黎“Laperuro"(拉佩芝)餐廳主廚兼老闆。