第三十三章 家鄉貢糖[第1頁/共3頁]
當時候還小的蔡鴻鳴在中間看得呆呆傻傻的。
糖漿熬好後,就把炒熟的花生倒下去,用龐大的鏟子將炒熟的花生和大鍋裡的糖漿鏟至均勻。
不過聽到白叟的話後,他也沉思了起來,老婆這陣子確切又肥了很多,也不知如何弄的?家裡炊事還是老模樣,也不如何好呀?估計還是西北這片山川的啟事。哪像閩南那邊女子,個個身材苗條,要找出長得這麼細弱的女人還真不輕易。不太長得結實有個好處,就是乾起活來有勁,家裡上高低下打理得井井有條,可都是她的功績。
這時,就會傳出一陣動聽的“崆、崆”的聲音。
馬鸞鳳轉頭看一下,人確切挺多的。最後想了想,終究放棄再出去拉人返來看電視的設法,轉而走進屋裡,拿了一堆糖果給屋子裡的大大小小發了起來。
除了鬆娜,大廳裡還擠了一堆人,都是被他老媽拉過來看電視的鄰居。他老媽說如許看電視才熱烈。
當時候還冇有煤氣,冇有電炒爐,隻能燒柴。以是要特彆重視火候,火大了就會把花生炒焦,那做出來的貢糖就不好吃了。
鬆娜在燒烤攤幫了會忙,就孔殷火燎的跑了返來,和他一樣,坐在電視機前等著看專訪。現在燒烤攤就隻剩下小胖在那悲催的看著,幸虧明天有牛肉燙,吃羊肉串的人不是很多,要不然非把他累死不成。
蔡鴻鳴往外看去,本來是老媽把四周雜貨店的於老頭拉來了。唉,就看個電視,至於拉這麼多人嗎?看看坐在地上那幾個小屁孩,那是會看核心訪談的模樣嗎?動畫片還差未幾。不過,他老媽明顯冇考慮過這些,純粹就是想拉些人過來湊湊熱烈。
他中間還坐著鬆娜。
敲好後,中間兩個拿著鋒利大刀的徒弟就會接過手,敏捷拿刀往貢糖斬去。
這時,內裡傳來一陣嚷嚷聲。
馬鸞鳳一聽,頓時冇好氣的說道:“於老頭,你不要狗咬呂洞賓不識好民氣。我是看你孤零零一小我在家,怕你悶出弊端,以是帶你過來透透氣。你看,你之前多肥一小我,就是悶壞了才瘦成現在這竹竿樣。你看看我,整天四周走,身強體壯,吃嘛嘛香,冇病冇愁的,多好。”
“鸞鳳兒,慢點,我這老骨頭都快被你拽斷了。”
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不過他明顯嘮叨錯了工具。
“得了吧!還小年青,再年青二十年也不但那年齡。”
於老頭趕緊開口不語,這女人可不好惹。
“到處所了,鸞鳳兒,快放手。你勁兒這麼大,抓得我手都酸了。你說電視在那裡看還不是一個樣,至於非獲得你家來看嗎?”於老頭嘮嘮叨叨道。
花生炒熟後,還要熬糖漿。糖漿中有麥芽糖和白糖。麥芽糖有粘性,白糖比較硬輕易固結,二者摻在一起有如伉儷般天作之合。