第五十章 味道不錯[第3頁/共4頁]

彆的，諸如蒸、煮、炒、燜、扒等等做法，若冇炸過，做起來的味道就不睬想。

“真的？”

幾經*，師婉兒再也有力承歡，趕緊按住還想亂來的蔡鴻鳴。

十幾隻必定不敷，蔡鴻鳴持續拿鐵鍬往下挖去。挖了一會兒，他發明這處所的黑土隻要隻要差未幾十平方米的處所，也隻要肥饒黑土的處所纔有沙蟲。彆的處所就滿身黃沙。

蔡鴻鳴也冇做過這東西，想了想，就把幾隻沙蟲彆離用幾種體例炸。

電視還在播放，但兩人的心彷彿都不在上麵。

蔡鴻鳴到現在還冇吃過沙蟲，聽這麼多人說好吃，他也夾了一塊放入口中，略微一嚼，頓時驚呆了。這肉，這味道，比他吃過的任何肉都鮮美脆嫩，帶著一股彆樣的新奇甜味，真是太好吃了。看來很有生長遠景，他想明天就去抓些沙蟲返來養。

也不知是肉質的啟事，還是他這道菜做的真是不錯，每小我吃了都翹著大拇指導讚。有人問。這是甚麼東西。他不敢說是沙蟲，怕他們冇胃口用飯，就扯謊說是肥腸。

“你很想要孩子嗎？”

再說，他感受兩人還年青，有冇孩子無所謂，冇想到老媽倒是急了。

第二天，蔡鴻鳴就開著四輪摩托來到墨玉蠍子抓到沙蟲的處所。他這四輪摩托顛末改裝，前麵有個車鬥，能夠裝東西。達到處所，他就拿著鐵鍬簸箕下車，在墨玉蠍子抓到沙蟲的沙地上挖了起來，墨玉蠍子也在中間幫手。

實在也不算是醃製，而是鹵煮入味。沙蟲用開水燙過後用冷水去熱，接著就放在加了各種香料的鹵水中鹵煮入味，等鹵入味後就取出來晾乾，刷上一層蜂蜜，也有省錢用糖漿，刷完後就放入油鍋用慢火浸炸。等炸到大要脆紅便可。

第二種，是裹漿炸。起首把沙蟲先用熱水燙過，然後拌上蛋黃、生粉，再下油鍋。炸起來的沙蟲一片金黃，煞是都雅。炸好後再用鹹蛋黃炒，炸過的有趣金黃沙蟲在炒的時候沁入鹹蛋黃的味道。吃起來鹹香酥脆，非常適口。鹹蛋黃最好選野生的雞蛋，這類鹹蛋黃又大又黃又冇有腥味。用蒸鍋蒸一下揉碎，就如同金黃的細沙普通。非常奪目。

在讀書的時候，師婉兒就和幾個姐妹一起開了個網店，專門給人外洋代購掙錢，厥後買賣做大，她們就建立了一個公司。專門處置外洋貿易。之前在申城的時候，公司的統統都是她和幾個姐妹一起辦理。現在嫁給蔡鴻鳴。離申城遠就冇有疇昔，平常隻是靠著電腦和姐妹聯絡遙控辦理。公司的事物加上蔡鴻鳴這邊的賬務。以是偶然她也很忙。

蔡鴻鳴將炸好的沙蟲放在大師用飯的桌子上，說請大師吃好吃的。讓他們批評一下。