第284章 要養雞[第1頁/共3頁]
的確,她也冇讓我絕望:“這不每天開放兩次通車了嗎,比來這些天,我去鎮子上也去的勤。跟王嬸兩人走了好幾家的菜市場,要提及來,這雞跟雞彷彿是有些辨彆。就鎮子上的一些雞,有的很便宜,但有的就賣的很貴。我們這桌上的我就是挑便宜的買,當時我跟王嬸兩人還感覺迷惑,厥後問了人才聽彆人說,這便宜的都是甚麼飼料豢養的農場雞,而貴點的,則是散養的本地雞。至於好吃難吃甚麼的,我們也說不上來,畢竟常日裡也冇如何吃這個。”
對食材題目,在坐的有一個算一個,怕是也就身為主廚的孀婦青最有發言權。
見大師夥都在看本身,青青稍稍有些忐忑,卻還是開口道:“我……我就覺著是不是城裡人太矯情,就說這雞肉吧,我們平時吃都冇機遇吃,在家裡頭就算逢年過節,還不見得就能吃上一次,明天看到這滿桌子的好菜,我都要幸運死了。就方纔她不要的那半桌子菜,不怕大師笑話,我看了都眼饞的緊。”
群情呼應,都是轟然應好。
我最後總結了下,不過就這麼幾點。
聽青大這麼一說,我倒是起了心機:“阿大,阿海,你們兩個說說,這養雞方不便利,我們這荒山上彆的冇有,園地那是寬廣的很,再說我們這荒山上一目瞭然,也不怕會有野獸過來這裡,要不我們乾脆開一片地,散養上一些本地雞如何樣?”
舉杯以後,各自喝了兩小口,我吃了點菜將酒勁壓住,冇坐下,而是持續站在那說話:“明天的環境,大師也都看到了。招牌路標甚麼的,青山叔就多上點心,儘快做出來。至於其他的,大師夥都說說看,這食材上麵,有甚麼體例冇有?哦,對了,有個題目我感覺很奇特,她之前說本來想點雞吃,但看我們這裡冇養雞,就冇點,還說甚麼想買本地雞的事情,你們大師夥說說,這雞肉它另有甚麼分歧?”
這一點倒是提示了我,我轉眼看向青花嬸:“嬸,大狗古來了冇有?”
這個我是至心不清楚原委,之前肉都冇如何吃,偶爾吃個雞肉都是當大補的,那裡還管帳較好吃不好吃?再早些年,在鄉村裡,不是農忙時男人太累或者生了病,普通上但是連一個雞蛋都捨不得吃。
我眼睛一亮:“阿大,看不出你對這雞肉也很有些研討啊。”
就拿青青來講,雖不像青芳普通肥胖,但骨架子顯得大,身上實在也冇多少肉,也是因為之前家裡吃的差,這才光長骨頭,不長肉了。
園地,飼料,另有雞種。
倒是冇人笑話,就因為這半桌子菜,剛纔青花嬸跟青山叔都鬨起來了,現在兩人都另有些不對於,上了桌後冇如何說話。鄉村人苦啊,我們這徐家村本就偏僻,算不得甚麼敷裕的村莊,而跟徐家村一比,青家溝就更窮更破,就這麼一個處所,你能夠設想,他們常日裡能填飽肚子就算不錯了,那裡還能挑肥揀瘦的?