第526章 嶽青陽飛奔而來[第1頁/共3頁]

“好的。”

“我做的飯再好吃，也不成能跟你比啊。”林大山非常誠心腸說道。

“曉得正宗的風乾羊肉為甚麼這麼貴嗎，就是因為本錢確切高啊！”

“那做飯的事……”

如果有野獸過來把羊肉偷走了，那他們可就白忙活了。

“啊，那他二嬸前次買的便宜的羊肉乾……”高萍聞言，遐想到村裡人買過的便宜羊肉乾，神采俄然就欠都雅了。

剛和高萍聊完天，林川就聞聲了嶽琴兒抱怨的聲音。

“根基上都是用鴨脯肉做的，如果用豬肉都是知己的了，媽你也彆放在心上，這年初誰還冇吃過幾塊假肉啊。”

羊肉的香味是非常濃烈的，很輕易把後山的野獸給引過來。

見她們抓著羊肉就想灌進腸皮裡，林川提示道。

“五分之一，怕是注水羊肉吧。”

風乾羊肉，是最簡樸的一種能長時候儲存羊肉，同時還能加強羊肉風味的體例。

“我們做好了，還要乾嗎嗎？”

“曉得了。”嶽琴兒有一點難堪地吐了吐舌頭，持續開端灌臘腸。

林川安撫道。

“川兒，這羊肉我們都切好了，接下來該乾嗎？”

他原覺得這幾十斤的肉，能讓他大快朵頤吃個痛快呢。

“彆直接灌出來，要先用山萮菜根和鹽醃製一下。”

林川想颳風乾羊肉的味道，都忍不住流起了口水。

風乾的羊肉乾，可真就是稀釋的精華。

“羊腸皮加起來但是有三層，如何能夠那麼輕易破？”

看他們乾勁實足的模樣，就曉得他們多想通過他們的表示，獲得吃到林川做的美食的機遇。

林川說道。

成果他這麼一說，高萍的神采更黑了。

到頭來，最後做成的風乾羊肉隻要十來斤的模樣，實在是讓林大山高興不起來。

林川有一點奇特了，不曉得她們要通過甚麼體例，才氣在灌腸的時候把堅固的腸皮弄破。

林川話剛說完，世人就各自開端忙活起來。

“將它們掛起來晾乾便能夠了，直接掛在屋簷上麵吧。”

急於表示的世人奮力乾活，讓事情進度一下子快了很多。

“那這也做不了多少羊肉乾啊。”林大山有一點絕望道。

“吃完就持續乾活吧，完成剩下的任務。”林川見還是推不開做飯的事情，眉頭微微皺起，麵無神采道。

世人好一通忙活，纔算是將臘腸全都給灌完了。

“羊肉本身的含水量就是60%往上的，比人還要高上很多，再加上風乾的時候流失的物質，天然就隻剩那些了。”

林川見他還不信，直接報出了詳細的數據。

“如許啊，我曉得了。”林大山明白地點了點頭，就開端忙活起來。

“為甚麼一根臘腸，你們要灌這麼多羊肉呢？”

用羊肉將其灌滿，算是最簡樸製造近似真空環境的體例。

她們抓著一根羊腸，就死命地往內裡塞羊肉，如果腸子不被撐爆纔怪了。