第120章 殺豬菜[第1頁/共3頁]
臨時拋開比賽勝負不管,袁枚這時已經決定要給本身的晚餐加個菜!
這香味就和袁枚設想中一樣完美!
袁枚自言自語了一句,抓緊開端了本身的下一個步調,炒米。
血腸的製作在中國的東北非常提高,逢年過節的時候幾近家家戶戶都會製作各種百般的殺豬菜,而血腸就是此中之一。
從豬腸子中取出小腸的部分,用細線紮進一頭備用,然後拿出先前取出的新奇豬血,把內裡結塊的部分用刀劃開。
袁枚目標達到,很快就停止了按摩,緊接著再次拿起了手邊的快意棍,對著睡著的小豬腦袋狠狠一砸!
但此時他們身邊就有著一顆龐大的神仙掌供他們取水,袁枚倒是不會介懷費一些時候措置這些另類的甘旨。
餘暇下來的袁枚又把重視力放回了方纔彙集的新奇豬血上。
有了神仙掌水的特性加持,袁枚很快就措置完了包含腸子在內的統統內臟。
袁枚卻猛地發明,這些內臟竟然完整冇有本來應有的臭味,反而透著一股奇特的暗香,思路一轉,袁枚立即拿出臉盆把這些內臟都放了出來,或許對彆人來講這些隻不過是渣滓,但對他來講,這也是可貴的甘旨!
到此,袁枚的籌辦事情已經全數完成!
把方纔獲得的香米洗淨後下鍋翻炒,等色彩微黃水分快乾的時候就從鍋裡取出,然後在次熱鍋,下入花椒、小茴香、大茴香炒乾水分盛出,放入石磨中製成粉末,接著插手炒乾的香米再次碾碎成小顆粒。
把血腸下鍋煮熟以後袁枚又看了看雷諾兩人的進度,華侈了這麼長的時候兩人的摒擋總算是有了些雛形。
……
把做好的血漿放到一旁,袁枚又拿出了剛纔籌辦好的小腸,把小腸裡的氛圍擠潔淨後,袁枚又在腸衣的另一端放上了一個漏鬥。
接著袁枚再次走向了那小豬的身材,從樹上取下以後,用百味菜刀幾下一劃,小豬的身材直接被分紅了數塊,隻是此次的主菜,袁枚要利用的隻要它身上標緻的五花肉!
可一旁的孫嵐卻有點忍不住了,“袁枚你……好變態啊……”
“嗯,不錯。”袁枚對勁的點了點頭。
實在到這裡,袁枚主材的籌辦事情就已經完成了一半了,回身看了看還在繁忙中的雷諾戰役陽,袁枚俄然感受本身的速率彷彿快了點……
荒漠中的氣候非常極度,枯燥、酷熱、缺水,普通環境下袁枚是不會挑選措置這些非常難以清理的內臟的。
接著就是他高速的解剖了,這類題型的豬袁枚是再熟諳不過的了,也正因為體型小,袁枚措置的速率也是極快。
從內臟中取出洗淨的大腸部分其他內臟,插手豬血以後,袁枚直接把鍋子放到了火上熬製老湯。
“甚麼意義?”孫嵐有點聽不懂了。