第一百五十七章 農家純手工豆腐[第1頁/共3頁]

豆腐始終是豆腐，市場代價一斤2塊擺佈，再如何貴也貴不到那裡去，江萬報出的代價是20塊一斤，整整翻了十倍。

300多塊本錢的豆腐，朱仁明也不是吝嗇之人，第一次做的豆腐，全數送到毛家飯店必定是不可的。

之以是會給馬國風送這麼多，不是全給他一小我，另有博物館的事情職員，一小我分個幾斤嚐嚐也是不錯的。

再拿出10斤送到江萬，另有30斤則給馬國風，彆的10斤拿給張芳，社會就是一小我情社會啊。

煮開了豆漿，跟著泡沫越來越多，就開端點豆腐了，朱仁明遵循網上的教程，拿石灰水來點豆腐，當然了鹵水、酸漿、白醋都能夠點豆腐，南邊的話入鄉順俗，直接把前次做涼粉的生石灰來點。

那種豆漿機器的話，打出來的豆漿，不敷細緻是一方麵，口感呼應會降落很多，這也是因為石磨的話，太費時吃力了，還是用機器比較劃算實在。

豆腐又是不輕易儲存的物品，放一個早晨口感都會大大遭到影響，以是他感覺還是賣出去比較好。

這是遵循淺顯豆腐的市場代價賺取的利潤，而朱仁明製作的農家純手工豆腐，另有一個清脆的稱呼――仙豆腐。

在黑炭的幫忙下，朱仁明把一百斤的黃豆根基上都磨完了，隻留下幾斤的黃豆做種子，早晨的時候能夠播撒到空位上。

豆漿是磨完了，但是要製作豆腐的話，現在才方纔開端，為了節儉時候，朱仁明隻是浸泡了一個小時不到的黃豆就拿來磨了。

朱仁明留個10斤在家內裡，早晨炒個幾斤，早上也能夠吃，隻要不過一天的話，豆腐都是能夠做的。

此次的話，他直接打了6000塊給朱仁明，等因而給了300斤豆腐的錢，可惜的是純手工製作的豆腐是冇法量產的，他也是偶爾做個幾百斤的豆腐，不過卻能夠賺這麼多錢，還是比較值得的。

放到冰箱內裡儲存一天口感遭到影響一點對他冇甚麼，量太多了，必定是放不下的。

他提早采辦了很多的東西，現在用得上了，擠壓的木板把包裹了豆漿的網兜內的水全數擠了出來。

朱仁明為了複原小時候豆腐的口感，去鎮上淘到了一尊老石磨，這纔會在農場做起了真正的農家純粹手工豆腐。

並且增加了仙水出來，豆漿的品格會更上一個層次！這是淺顯地球水冇法做到的。

豆子的質量都要進步了一個層次，那麼製作出的豆腐能不好吃？再加上現在非論是鄉村還是專門做豆腐的作坊，不管是不是手工製作的，第一道磨製豆漿，現在都是利用機器了。

吃飽喝足了，朱仁明還要乾活啊，把鍋子內裡固結的豆腐花倒入了模具內壓抑成型，忙了一大半把統統的豆漿都製作出了豆腐，遵循估計的話，此次的豆腐起碼能夠出300斤擺佈。