繁體小說網 - 言情小說 - 我靠美食饞哭全星際 - 第119章 你是饞她的人還是饞她的美食?

第119章 你是饞她的人還是饞她的美食?[第1頁/共3頁]

方纔一份大盤雞的香味就已經夠讓人垂涎的了,現在廚房的檯麵上擺滿了新奇出爐還不竭冒著熱氣的大盤雞,冇幾小我能忍得住的。

插手高湯以後再停止調味,插手鹽和味精,到這一步的時候便能夠大火燒開後轉小火漸漸燉了。

為了讓雞肉的大要色彩都雅又好吃,最好先炒個糖色,鍋裡加油,油溫上來今後就將冰糖放了出來,葉籽看到彈幕在問這是甚麼,因而給他們解釋:“這是炒糖色的,到會掛到雞肉上麵色彩會很都雅,並且口感也會豐富一些。”

在等這一份的時候,葉籽還要先籌辦大盤雞內裡的配菜,青紅辣椒,洋蔥切大塊,大蒜直接一整顆剝好,土豆切成大塊的。

把豆瓣醬翻均勻不讓它糊鍋今後,葉籽才抬開端來,對大師說:“炸豆瓣醬的時候大師記得要翻一翻,不然能夠鍋底會粘住的。”

時候一到,葉籽就將土豆放了出來持續小火煮,蓋上鍋蓋悶煮一會,便能夠將青紅椒以及洋蔥和大蒜加出來了。

【實在和麪條比起來,我更想吃這個雞肉配米飯,要不阿籽我們就不要做了吧?】

【方纔不是做了米飯嗎,如何又要做麪條啊?】

看到大師獎飾不斷的彈幕,葉籽冇忍住還是笑了起來,眼睛都笑彎了。

油鍋裡插手蔥薑蒜,小火炸至稍稍有點焦褐色今後就撈出來,將方纔打好的辣椒醬倒入油鍋裡。

在大師試吃的時候,研討院的世人連續過來,葉籽招手讓他們都出去,一行人此次一點都冇有害臊,端著葉籽專門給他們籌辦的幾盤就吃了起來。

看到熟諳的麪條,直播間的觀眾們覺得她還要做甚麼麪條,這麼大的事情量,怕她時候來不及。

辣椒醬的香味被油鍋激起出來,這幾種辣椒都是她專門選的,都是香味非常足但辣度不是特彆辣的那種,以是一炸就有香味立即披髮了出來。

圖斯:你到底是饞她的人還是饞她的美食?我好針對性地窺伺。【當真.JPG】

【你們彆盯著肉吃了啊,快來嘗一嘗這個土豆的味道,的確絕了!這吸滿了湯汁的味道我完整冇體例停下來了!】

葉籽方纔把辣椒醬倒出來,油鍋就有點往外濺的趨勢,她對直播間的觀眾們叮嚀道:“辣椒醬內裡有水,剛下鍋的時候能夠會濺,大師記得謹慎一點。”

剩下的幾份雞肉葉籽遵循方纔的流程持續做,此次她多拿了兩個鍋出來,冇有再詳細地給觀眾們講授了,幾個鍋同時停止,很快就把剩下的幾份做好了。

【不是吧,前麵另有那麼多雞肉冇有做呢,現在再做有點來不及了吧?】

葉籽將她之前做菜剩下來的高湯拿了一點出來,插手鍋中冇過雞肉。

最大火開端收汁翻炒,等湯汁被土豆和配菜接收得隻剩下底部一層今後,便能夠出鍋了。

……