第167章 孜然羊肉[第2頁/共3頁]

方纔醃漬過的羊肉片會有比較多的水分，等在炒製過程中羊肉出水今後，油溫降落時便能夠把肉片剷出來，比及油溫重新降低今後再將羊肉倒入鍋裡再炒製一次便能夠了。

她看了一眼本身方纔拿過來醃漬的羊肉，在內心冷靜想了一下，她這還是淺顯的羊肉，還冇有把羊雜拿出來他們都這個反應，如果待會把羊雜拿出來了……

她是真的一時候冇有反應過來，主如果她也是第一次看到全數彈幕都在發如許的神采，還是全都一起發的，葉籽冇有把它們和本身在做的東西遐想到一起。

彷彿也隻要這個模樣了，實在葉籽是想說如果確切不能接管的話，能夠臨時先退出去一下的，但在直播間裡當著這麼多觀眾的麵，她也不能這麼直白地說出這類趕客人的話來。

【這個肉質好細緻！和之前吃過的豬肉牛肉和雞肉都不一樣！我就喜好吃很嫩的肉，不說口味，這個口感就已經完整合適我的要求了！並且這個口味真的回味起來真的有一股奇異的鮮甘旨道啊！】

葉籽：？

在他們談天期間，羊肉已經醃漬得差未幾了，葉籽將它們切成薄片，接著熱鍋燒油，比及油溫到了六成熱的時候便能夠把羊肉片放入鍋裡滑肉了。

【這個味道真的是絕了，嘔，我作為一個肉食植物，向來冇有討厭過目前阿籽直播間裡出鏡過的任何肉食，但明天這個我真的是頂不住了！】

葉籽也發明瞭，她的鼻子冇這麼活絡，但壓不住彆人和她不一樣啊，因而她隻能將全息臨時關掉了。

葉籽：……

發完以後，她纔對觀眾們說道：“明天我們要做的美食叫做孜然羊肉，這個食材就是羊肉，你們聞道的膻味也是它披收回來的。”

聽到她這句話，即便內心感覺有能夠不太好吃或者不太合適本身口味，但秉承著葉籽做的都是佳構的設法，當作冒險也要試一試的觀眾們當中，終究有一小我動手了。

葉籽把調料放得比較多，對他們來講，辣椒的刺激味如何都比不能接管的膻味要好很多吧？

孜然羊肉這道美食還是需求趁熱的時候吃，特彆是怕味道的朋友，以是葉籽在做好了今後，直接將它的試吃權限開啟了，並且限時了一分鐘，等時候一到，她要放到儲存箱裡等著柯慶他們過來。

方纔做好的羊肉插手已經提早調好的孜然辣椒調料，均勻地撒上每一麵裝入盤中，再在上麵裝潢性地撒上香菜葉便能夠了。

【多謝阿籽的知心了，還把食材放到一邊去，不過我想問一下，明天中午的美食都是用它做的嗎？QAQ】

她咳嗽了一聲，對直播間的觀眾們解釋道：“大師不要擔憂，這個肉絕對冇壞，這但是我剛剛纔從開辟部裡取過來的，親手措置的，這個味道是需求先適應一下。”