067章 西北小吃[第1頁/共3頁]

這時恰好有一桌上走了兩小我，劉小寧從速讓李昊和江蓓疇昔把位置占住，然後本身到店裡的櫃檯前點餐。

劉小寧看了看菜單，決定三杯冰鎮杏皮茶打底，又隔著坐位問江蓓和李昊的定見，再點兩碗甜醅子、一份灰豆子。江蓓瞥見中間桌上女生夾著土豆片吃的美滋滋，因而又讓劉小寧再點一份土豆片。

分著花露店，坐了一個小時車，又在牛街走了十幾分鐘，折騰到這會劉小寧也熱了，固然冇有李昊那麼焦急，也是毫不躊躇的拿起杏皮茶大灌了一口。

所謂土豆，就是西北對土豆的一種稱法，隴省有天下土豆之鄉的說法，那邊的土豆是沙瓤的，本地人也非常善於土豆的各種做法。

門口小桌上的人多數都是點一種喝的，再來一份土豆片或者牛肉餅，一邊吃一邊歇息。

劉小寧端著托盤來到內裡的桌上，這處所的環境天然比不上剛纔的花露店，江蓓早就拿紙擦了一遍桌子，又把幾瓶調料挪到中間，讓劉小寧把手裡的托盤放下。

“誒，二寧，你如何發明這個處所的啊。”李昊一手拿著杏皮茶、嘴裡還嚼著土豆片，他發當明天劉小寧帶他和江蓓吃的東西，連他這個天都本地人都不曉得。

天都會的牛街是一條汗青悠長的名族文明街，本來這是一片石榴園，叫做榴街，厥後因為榴街的住戶大多數是回民，做的牛肉在四周家喻戶曉，因而久而久之‘榴街’就變成了‘牛街’。

“金城啊~”李昊張著嘴巴想了想，然後想起來甚麼，說：“我吃過金城拉麪，但是感受也就那樣。”

“灰豆子一份，甜醅子兩份。”

……

杏皮茶又叫杏皮水，是隴省敦煌的特性飲料，正宗的杏皮茶質料用的是本地的李廣杏，有口感酸甜、解渴的服從。

“那我們明天是叨光了。”江蓓擦擦嘴笑道，可隨後又想到明天竟然吃了這麼多辣的，這讓常日重視飲食的她有些煩惱，說：“不過吃了這麼多辛辣的，明天必定要起痘了。”

江蓓等人朝劉小寧指的處所看去，是一家叫做老杜西北美食的小店，店門口的遮陽傘上麵擺了四五張小桌早已坐滿了人，內裡的空間則是狹長的，櫃檯在門口，廚房在最內裡，兩側則是吧檯一樣的坐位。

傳聞牛街的汗青乃至能夠追溯到宋元期間，在阿誰期間很多******到此定居，顛末千年的生長逐步構成了以‘牛街’為中間的一大片聚落。

物品：杏皮茶

交了錢，到取食品的視窗，穿戴樸實的辦事員從冰箱裡拿出三杯杏皮茶，讓劉小寧稍等，然後走向一旁的鐵鍋、從鍋裡撈出一把土豆片，然後純熟的數出10串，仍進桌上的調料鍋裡一蘸一甩，最後放進套著塑料袋的碟子裡，遞給劉小寧，說：“還差兩個甜醅子、一個灰豆子，一會送來。”