第三章 龍龕碼頭，大理美食[第1頁/共3頁]

都是些來之前做攻略見過的保舉美食。

沿著門路一向到絕頂，兩邊屋子漸少，一股潮濕的氣味劈麵而來。

楚程以一種超出人體極限的速率完成扭頭和擺出樸拙無辜模樣，朝都靈道：“都導遊請信賴我。他是gay，我不是。”

楚程踩上均衡車朝我嘲笑：“我是擔憂你的均衡才氣，在頤和園滑冰都把冰麵摔得和二戰現場一樣，這玩意兒你不得帶著它衝進洱海去。”

午餐在一家村民開的農家樂裡吃的，據都靈所說這家飯店的老闆沙鍋魚技術一絕。三人一共點了四道菜，沙鍋魚，生皮，黃燜雞另有一道燒餌塊。

在大理的第一個早晨並不算鎮靜，樓下阿誰情侶房間的客人大半夜兩點多時候辦理了入住，樓下的腳步聲和說話聲清楚的傳到房間內，就彷彿無數蚊子在耳邊嗡嗡嗡讓我心煩意亂難以入眠。

靠！這個奸商！

湖麵波光粼粼，站在船埠上極目遠眺看不到洱海的絕頂，水麵在遠處與天連接在一起。清澈的水麵倒映著通透的藍天，看著這一畫麵彷彿心中萬千煩惱事都在現在儘數消逝。

都靈一樣看著我，眼神中流暴露一股獵奇的光芒，表示我持續說下去。

沙鍋魚，用洱海出產的鯉魚搭配著嫩雞片、火腿、冬菇十多種配料。端上來的時候光彩就誘人的不可。吃的時候魚肉鮮嫩雞片入味，魚湯鮮美非常。再加上我和楚程兩小我冇吃早餐餓了一早上，兩小我便乾掉了幾近一整鍋沙鍋魚。

生皮則是屠宰後的豬用稻草或麥秸燒火烤豬的外皮，至豬皮表層發黃，然後才用水洗淨，伴上佐料生吃。聽都靈和老闆之間的對話，他們彷彿把這東西叫做海格兒。

都靈白了一眼楚程，“白日的洱海有甚麼都雅的，早晨的洱海才美。冇聽春聯裡誇的是洱海月嗎？現在隻是洱海，還少個月呢。”

“在大理一向傳播著這麼一副春聯，上關花，下關風，下關風吹上關花；蒼山雪，洱海月，洱海月照蒼山雪。而下聯中的洱海月指的就是現在我們麵前的這片洱海。各位搭客朋友們，現在我們就要乘船去洱海中心，請各位搭客朋友重視安然。”

路口處到處可見一些精美的小木牌，多是些路標，一邊指著洱海一邊指著自家堆棧的方向。我停下來摸了摸一道畫著向日葵和水波紋的牌子，成果發明不是和我估計的那樣是木頭的，而是塑料的。

船埠停靠著的一艘遊船上傳來一聲顛末擴音喇叭放大的聲音。順著聲音看疇昔，我是個女導遊，正在對十幾個帶著帽子穿戴紅色背心的老年人停止講授。

洱海，到了！

我不斷打量著四周的修建，村莊應當是翻修過，屋子整整齊齊青磚黛瓦，彷彿來到江南普通。難以設想這裡是彩雲之南的一個都會。