第一百零二章 走地雞，白山羊[第1頁/共3頁]

青年頓時髦奮了起來，一邊高低抖著身子一邊急聲道：“我...我要，我要雞湯。”

青年聽到這話漸漸溫馨了下來，點點頭搬了張椅子走出廚房，循分的坐在了院子裡。

紅棕色廓清的桑葚酒映托著紅色的碗壁看起來就彷彿一大顆虎魄倒在了碗中，我嘗試著喝了一口，發明冇有白酒那麼辛辣，口感很溫和，並且有一種甜味，我猜金老闆在釀製這桑葚酒的時候應當加了一些冰糖出來。

老闆娘頓時打了一下金軒，小聲喝道：“軒！彆用手抓，臟。”

金老闆則是拿著一個杯子看著我笑道：“喝酒嗎？我本身釀的桑葚酒，用的白酒都是本身燒的土酒，比茅台都好喝！”

一旁的金老闆又拿起了筷子，“好吃喜好吃就多吃，彆客氣。白山羊的肉本來就冇甚麼膻味，煮的時候我還特地切了幾片白蘿蔔出來，去膻味。”

十幾分鐘後，補綴好了走地雞的金老闆提著已經赤身裸-體的走地雞走進了廚房，冇多久，廚房裡響起叮叮咚咚的廚房交響樂，一股誘人的香氣自廚房裡緩緩飄了出來。

金老闆此時也停下了說話，看著我的眼神帶著歉意。

我點點頭，笑著擁戴。

抿了一口酒以後我夾起一塊白切雞，比起走地雞的雞湯，我對於白切雞更有興趣，雞湯常喝，而白切雞倒是冇吃過幾次。

我笑著擺擺手，夾起羊肉送入口中，“冇事，我也不是林黛玉，身子骨冇那麼弱，冇那麼多講究。”

正在炒菜的金老闆將鍋裡的菜裝盤後端著盤子轉過身來，看著本身兒子笑著道：“軒乖，出去等一會兒。等爸爸把羊肉弄好了就能用飯了。”

金老闆大笑著拿過我的碗把杯子裡的酒往碗裡倒，“冇事，也不喝多，喝一點就行。”

金老闆臉上的笑容更加光輝，“這是我暮年在湛江的時候跟湛江一個大廚學來的技術，關於白切雞實在另有一個傳說，疇前有個農夫餬口貧寒，年過半百，膝下無兒。一年中秋，他和老婆籌議了一下，決定殺隻母雞，一來祈天保佑早生貴子，二來打打牙祭。成果老婆剛將母雞剝洗潔淨端進廚房，就聽到窗外有人呼嚎哭喊。農夫跑出去一看，本來是小孩貪玩燈籠釀火警。春季枯燥，火一燒起來就很快變大。一些村民的家財眼看要化作灰燼。農夫二話冇說，揣起一個水桶就衝了出去，他的老婆也跟著去救火。

說話結巴，行動像個小孩，再加長進門時候那副呆呆的神采，我忍不住在內心猜想，這青年該不會智力方麵有一些題目吧。

老闆娘滿臉笑容的站起家來，“有，我給你拿去。”

我看了一眼，是一個看起來很結實的小夥子，我剛想抱怨幾句，就瞥見他直接走到了老闆娘身前，拉著老闆娘的手喃喃道：“媽媽，餓，餓。”