156 比鬥摔丸子（二合一）[第1頁/共5頁]

郭教員慢悠悠喝著茶，心說胖小子你也該減減肥了，轉頭如果變成‘大象孫’那模樣兒，觀眾還能分得出誰是捧哏誰是逗哏麽？徒弟這都是為了你好。

周棟悄悄點頭，老郭還真冇說錯，這確切是正宗的摔丸子。

不像相聲圈兒，個個都盼著死同業，你越有氣力，彆人就越盼著你死啊！”

周棟倒冇感覺有甚麼，精力病院裡比郭悳岡說話更好聽的人纔有的是，他見得也多了，隻要不是在犯病狀況，他的‘抗砸’才氣還是很強的。

“哦，輪不著我啊，那我乾甚麼？”

至於味道和火候的節製，以周棟現在把握的根本技術和為廚經曆，稍稍試練幾次就能心中稀有，畢竟這‘摔丸子’又不是甚麼詳確講究的美食，在他這類級彆的廚師眼中根基冇有甚麼應戰性可言。

周棟也有些難堪，忙接過黃教員的話題道：“摔丸子實在也一定像看上去如許辛苦，如果把握了技能，也能夠相對輕鬆的做出來。”

這不就是想累死我麽？他門徒學過這手兒，能夠幫徒弟著力，大華可不會啊......以是說老郭你太壞了，你如何還不死啊你！”

他累趴下了，咱爺們兒不消比就贏了，這佈告費拿很多痛快啊？

現在市道上風行的‘摔丸子’實在正宗的未幾，很多都是先將豬肉或者牛羊肉切餡醃製，隻是在成形前才把肉餡抓成團，意味性地摔打一番，最後做出來的丸子底子稱不上真正的‘摔丸子’，口感比普通的炸丸子、溜丸子實在強不到那裡去。

何教員一聽笑了：“我說麼子？周弟就是刻薄。試吃周弟的菜莫非不該該是一種嘉獎麽？”

“這不廢話嗎，‘既有弟子安在，何用徒弟赴其勞’？誰讓你是我的門徒呢。”

郭教員彆看身材不高另有些四短微胖，身法倒是極溜的，‘蹭’一聲擠到周棟麵前，伸出雙手道：“床前明月光，我是郭悳岡。可算是見到我們這行的‘高人’了，真高興啊。”

大華應了一聲，挑出一塊五花肉，拋向周棟。

哪怕是在做力巴兒摔丸子，也一樣保持著萌賤的特性，手裡拿著塊半個巴掌大已經摔得冇了本相的五花肉，小眼睛眯縫著，兩個小酒窩裡都是賤賤的笑容，每次把五花肉狠狠摔在洗濯過的石板上，都會咬動手指頭叫一聲，哎呀我的天呢，好殘暴。

周棟是真愁，跟這些相聲演員都冇體例好好說話，說著說著他就給你把樓弄歪了。

周棟算是看清楚了，對老郭這類‘滑頭’就得提早把話說死；畢竟不是甚麼人都有勇氣咀嚼大腸刺身的，萬一這傢夥不肯吃可就費事了。

提早奉告你菜名，那你還肯吃麽？何況我也冇哄人啊，這道菜究竟該叫‘大腸刺身’還是該叫‘豬腸膾’，那是真的冇定呢......