450 同樣的賽題[第1頁/共3頁]

曾多少時，島國的大名們用飯也就是一條醃小魚、一碗青菜、一碗糙米飯、一缽子醬湯罷了，他們哪來的美食文明？就說有那麼一丁丁，還不是從我們中原學了些邊邊角角？

“商老，商先生......”

聽到周棟要以一樣的菜色應戰，不但是倉芸，就連商老都是麵前一亮，饒有興趣地看了周棟幾眼。

“既然倉徒弟要用天婦羅應戰，我就也以這道菜應戰吧？如許會更成心機，也更公允。”

倒是閻老起首提出疑問：“倉徒弟，天婦羅是否能夠歸於白案範圍恐怕另有爭議，我本人是不支撐也不反對的，還要看蔡品鑒和你的敵手的態度，

這是大實話，但也未免太太藐視了天婦羅，那日嚴一在香江美食大賽上締造性的弄出了一道‘素炸天婦羅’來，正代表了這些鄙夷島國菜的廚師。

“哦？”

並且天婦羅說到底也還是我中原美食傳播到島國後才呈現的，底子上也算是我們中原菜，倉徒弟用這道菜應戰，也冇有甚麼分歧適的。”（下注：關於天婦羅出處）

商老和閻老、蔡波握了握手，哈哈笑道：“我這個老頭子冇有打攪到大師吧？

倉芸也是愣住，皺眉望著周棟。

蔡波所說的‘種’和‘皮’可不是甚麼鄉間俚語，而是有關天婦羅的大行話。

望著這兩張常常在電視上呈現的麵孔，彆說這些白案名家，就連閻老都有些嚴峻。

隨便看看？

說著看向站在兒子身邊的周棟，衝周棟淺笑著點了點頭。

“商老！”

並且商先生還衝周組長笑來著，再遐想到周棟從毫無國・宴資格，卻被直接內定為白案組長......

因為真正熟諳這道菜的人都曉得，天婦羅的‘種’固然很首要，但廚師的工夫卻首要表現在它的‘皮’上，而這層‘皮’，很明顯是要歸於麵類。

周棟笑道：“並且我另有一個發起。”

“多謝蔡老為天婦羅正名。”

但是你一箇中原廚師在國・宴遴選廚師的時候，竟然挑選做島國菜，不免會讓人感受怪怪的。

冇想到這位傳說中的大人物竟然真的來了！

“嗬嗬，冇想到啊，你倒是對我挺熟諳的哦？”

商英扶著父親走到閻老麵前，笑著擺擺手道：“老閻，先前冇跟你打個號召，倒是抱愧了。

倉芸一愣：“請說？”

如果天婦羅不能歸於白案，那中原很多炸製麪食莫非都要歸於紅案不成，這不成笑話了嗎？

他這小我有個風俗，見到美人能夠誇誇其談、見到美食也會誇誇其談，現在美人是有，但是在場的人也太多，分歧他的環境要求；美食更是影子都還冇有，那裡會有甚麼談興呢？

“商老？”

就連周棟也有些莫名的嚴峻，跟著世人向後廚門口看去，隻見起首閃身出去的是四名麵龐精乾、雙眼如鷹的男人，進門後敏捷掃視世人，確認過冇有潛伏的傷害後，才向門外打了個手勢。