第六十三章 餐飲業的奇蹟[第1頁/共4頁]

嚴文龍望著熙熙攘攘人聲鼎沸的餐館，看著那些焦心等候的客戶，對著楊成義說道：“我瞭解你的表情。我給你的建議是，不要開新店！”

說完，張亮回身，快步分開了餐館，隻留下身後驚奇不已的楊成義。

他看著不斷繁忙輸入體係的楊成義，問道：“楊老闆，除了你的新菜式和新形式外，點評類的APP有對你的買賣產生影響嗎？”

“至於彆的阿誰好吃APP，我在那邊的口碑和星級一向不好，排名裡幾近找不到，它們給我帶來的都是負麵效應。得虧你們把它們打下去了，現在用好吃的人越來越少，它們對荷花餐館的評價，我也底子不在乎了。”

嚴文龍也看到了這一點，說道：“楊老闆，算了，你不要讓我插隊了，如許會讓其他門客不滿，也讓小妹們難做。我一小我也用不了一張桌子，如許吧，我點兩個菜，打包帶走，回公司去吃。”

嚴文龍路過一條走道，顛末一派桌子。桌子上的一個年青男人已經吃完飯，籌辦結賬。

他來到櫃檯前，瞥見了似曾瞭解的一幕。一個穿戴白襯衫麵龐有些熟諳的男人，正在和楊成義說著甚麼。

張亮抬開端來，拿脫手機，當著楊成義的麵，把好吃APP停止了卸載。他說道：“我已經把這個APP刪除了，這家公司我也待不下去了，我會辭職，重新找份事情，做一份讓本身內心感覺安靜的事情。再次對您說聲，對不起！”

嚴文龍點了一個鳳茸釀雞翅和一份素炒雙冬，說道：“就著兩個菜，外加一碗米飯。”

521份，隻要肯德基的一些典範小吃才氣達到這個水準，但荷花餐館的品牌影響力和客戶沉澱是遠遠不及肯德基的。

看著謝宏當真而又鎮靜的模樣，嚴文龍曉得，小瘦子內心有胡想。他從本身短短的打仗來看，感覺謝宏是個比較純真的IT工程師。嚴文龍很快便有了決定。

楊成義轉頭，看著嚴文龍，一臉欣喜，說道：“文龍，你來了？你已經好久冇在這裡用飯了。”

此中排在第一名的，恰是陳彥明的新菜“鳳茸釀雞翅”，本日停止午餐時候已發賣238份，昨日的全天銷量更是達到了521份。

嚴文龍內心感慨，幾個月時候，這家餐館的運營狀況真是天壤之彆，之前擔憂冇有客源，現在則呈現了客戶過量歡迎才氣不敷的環境，這個竄改也太快了。

和謝宏彆離後，已經是午餐時候。嚴文龍快步走著，轉過兩條街道，來到了荷花餐館。

嚴文龍笑笑，心想這或許就是幸運的煩惱吧，不過他也承認，這個題目不處理，對荷花餐館的客戶對勁度和品牌形象會有大的傷害，影響餐館的中耐久生長。

麵對這個驚人的數字，嚴文龍感慨，看來這個大廚是請對人了。