第170章 這分明就是個餡餅！[第1頁/共3頁]

被嘉獎了莫清曄彷彿有點兒不美意義，嘿嘿一笑揉得更用力了，隻是耳背多了一抹不較著的紅。

肥瘦相間的豬肉剁得碎碎的，加下水靈靈的木耳，另有切碎的萵苣粒，炒熟了黃澄澄的雞蛋，另有秋末的小青瓜碎，此中還異化著一些蘑菇丁，倒入少量黃酒和鹽胡椒粉兩個雞蛋黃用筷子朝著一個方向幾次攪拌上勁兒，等肉末完整跟配菜融會在一起了纔算作罷。

不一會兒，莫清曄捧著一個茶碗跑了出來，按鐘璃說的將麪皮擀平，然後用力將茶碗倒扣了上去。

灶房裡冷鍋冷灶的也冇吃的，老太太網羅了一圈氣得臉發青，莫春花出來見著了，眸光閃了閃，說：“娘，您如果覺著大嫂做的吃不慣，飯點兒時候去鐘璃家裡吃便是了，多大點兒事兒，值得你焦急上火嗎？”

莫清曄對鐘璃的話向來都是堅信不疑的，聽她這麼說了，想也不想就跑進屋找他的專屬茶碗了。

莫清曄固然會熬粥了，可擀餃子皮這類技術活兒對他還是有必然的難度的。

“阿璃你看！你看這是我做的！”

他揮動著大菜刀，將砧板砍得哐哐作響，一副恨不得把肉立馬就變成肉餡的心急模樣。

他翻來覆去地折騰一個麵劑子如何都弄不圓，再一看鐘璃部下緩慢的行動，不由得有些沮喪：“阿璃，我弄得不圓。”

鐘璃手上行動不斷，對著他努了努嘴，說：“過來我教你一招。”

看老太太目光閃動是心動了，莫春花咬了咬唇，又湊上來講：“娘，你想想，那些好東西憑啥讓鐘璃和一個傻子獨占了？你是她端莊八百的婆婆，去吃上一頓兩頓的也不要緊，你如果怕爹活力，轉頭我們去的時候，也給爹捎上一份返來，爹吃著了，天然就不會活力了，更何況，咱就用飯的時候去，吃過飯就走，這常來常往的，再想從鐘璃手裡要銀子或者順點兒甚麼好的不就更輕易了嗎？”

鐘璃擀的餃子皮不過掌心大小，包出來的餃子也個個肚滾包圓，喜人又都雅。

頭一天閒著冇事兒鐘璃帶著莫清曄進山去打山核桃，運氣幸虧一棵枯樹上撿著摘了很多新奇的木耳。

的確就是一個餡餅！

這哪兒是餃子皮？

鐘璃瞥了一眼，忍著笑，說：“用力往下壓一壓，然後再摳起來就行。”

鐘璃一臉哄孩子似的讚美，不住點頭：“不錯不錯，咱家清曄同道還是很短長的，你看看，這都會揉麪了！了不起了不起！”

的確就是翻了兩倍！

可莫清曄用茶碗扣出來的這個，生生有成人兩個巴掌那麼大。

莫清曄照做了，將茶碗摳起來的同時，一塊兒圓溜溜的麪皮也成型了。

老太太對勁地拍了一下莫春花的胳膊，說：“還是我閨女懂孃的心機，那就按你說的辦，不過這事兒不能讓你爹曉得，詳細要咋做，娘還得再想想。”