104.重要的事[第3頁/共4頁]
上麵的觀眾也還愣著神呢,場上的兩人便被接了獎盃,一應廚具也很快被搬了上來。
“哇!嗚!”觀眾席歡娛了起來。
“請兩位選手彆離用上一輪比賽中的作品製作一道菜,請在以下食材當挑選三樣幫助食材,兩位選手不成挑選不異的食材……”
她揭鍋,將米飯盛到了碗裡,一份三種口味,一份稍硬,一份相對稍軟,中間軟硬適宜。
“她……”
顧想容:“……”
泡下去後,顧想容開端計時,在九分鐘後,揭鍋,一股濃濃的清茶香跟著蒸汽冒了出來。她緊接著拿了個篩勺,將茶葉撈出,再過濾一遍,隻留下清色的茶開水,倒在茶壺裡。接著,將淘洗好的米放進鍋裡,呈凹凸傾斜狀,隨後她拿起茶壺,將茶開水倒入鍋裡,這裡利用開水是為了製止米中的維生素B1不流失。
“呀,那小我做好了,師父彷彿還冇好!”江佩抓住衛臨易的衣服,嚴峻道。
他就愛她這副模樣,也期許,她愛他,也如同她愛的奇蹟,能夠投入全部身心。
可她的高傲是在彆人身上的,不是她本身的。她從小順風順水,卻彷彿向來冇為本身活過。
這最後一步,也是很關頭的,便是火候。對火候掌控的越好,這煮出來的飯米粒軟硬得宜,不粘鍋。當然也可留鍋巴。
顧想容此次一樣很想贏,可此次她的心態卻好了很多,多了絲主動,少了功利。
這飯米粒晶瑩剔透,飽滿圓潤,苦澀適口。軟糯的軟糯,爽硬的爽硬,恰到好處的也是不軟一分,一硬一毫。
她為女兒感到高傲。
顧想容此主要做的米和水的比例是1:1.12,水注逆流而下,她的手眼隨心而動,當水位達到比例後,她停了下來。此時米的斜坡處,高處恰好與水位齊平。
林雅看著台上笑著收下組委會頒佈的獎盃的女兒,俄然紅了眼眶。
“師父真棒!好短長!”
顧想容心中有本身的時候節拍,一簇火苗忽地收回寒微的清脆炸裂聲,在這炸裂聲中,顧想容關了火,按下了鈴,她也完成了。
顧想容:“……”
就在顧想容摸著下巴,想著該做甚麼的時候,她中間的那位舉起了手。
“啊啊啊!恭喜,容老闆!”
她今後是不是就要守著空屋子,一小我孤傲的過著,也有些驚駭,以是她順從兒子的女朋友。可她又但願兒子能幸運,也但願兒子將來不要像阿誰負心人。
在這裡加上白醋是為了米飯更加香濃,並且煮出來的米飯冇有酸味。實在如果明天顧想容抽的是陳米,她便不會拿醋,而是拿油了。
掌聲立起,全場站了起來,這內裡不但獨一顧想容的粉絲,另有很多這幾天一向跟著看比賽,被顧想容的廚藝佩服的人。