第12章 魚丸和魚丸麵[第1頁/共4頁]

直播間的觀眾們直愣愣的看著他們的主播在短短的幾分鐘內，把一條活蹦亂跳的魚分屍堵截，眼睛都不帶眨一下的刻毒模樣給震驚住了。

柯小航在當真的措置魚肉，魚身放在案板上，苗條又潔白的指尖抵在魚背脊，雪亮的刀尖沿著魚脊骨遲緩且有力的片下，直播間的觀眾熱烈的會商——

買了一點胡蘿蔔，一根白蘿蔔，菜瓜，一把小青菜，一點平菇，薑，小香蔥，一包做酸菜魚的酸菜，兩袋200克的澱粉，最後在貨架前盤桓好久，還是買下了一台電動的絞肉機，一個簡練的麪條製作東西。

“快吃吧，一會涼了就不好吃了。”柯小航看弟弟mm驚奇的模樣，不說他們，就連本身也是第一次吃。

柯小航又去燒了一鍋水，開小火漸漸燒，把生薑切碎成粉末狀備用。

通身烏黑，滑嫩，香軟，待魚丸麵做好，柯小航又脫手做了一個個小乒乓球似的魚丸，水開了後，魚丸和魚丸麵都漂泊上來，白白胖胖，圓圓滾滾，晶瑩烏黑的模樣分外的討人喜好。

這些都還好，唯有一點就是這裡的大眾廁所，柯小航這間屋子劈麵是公用的澡堂，說是澡堂就是個空房間，本身提熱水沐浴，澡堂中間是幾個水龍頭，澡堂靠裡是廁所。

一樣是排的滿滿，冇有一點餘暇，柯小航卻渾身充滿了乾勁，九點多放工後他還精力奕奕，在大澡堂裡洗完了澡，回到屋子裡看到水桶內裡養著一條又肥又大的草魚，那魚有四五斤的模樣，個頭挺大的，歪在水桶裡翻白眼吐泡泡。

鍋裡的水燙手，有製作麪條的桶狀推拉機器，用魚蓉做魚丸麵非常簡樸。

做魚丸麵就得要新奇的魚，刮出的魚蓉才鮮甜滑嫩，這但是讓柯小航有點難堪了，現在六月份了，溫度每天都在降低，魚肉存放第二天就會變壞。

微小的燈光從小小的窗戶裡透出來，現在都快十點了，冷巷子子裡還是很喧華。這十幾戶都是走讀陪讀的家長和門生，早晨都很晚下自習，被家裡大人接返來，弄的好吃的當夜宵補身材。

“哥，我們買這麼大的魚吃的完嗎？”柯小敏聽到聲音，從房間裡走出來，就連柯小東也跟著跑出來看熱烈。

看了下絞肉機裡的魚蓉，遵循比例增加澱粉，每次增加的時候再次攪拌，直到統統的魚蓉打發好了，撒上細細的薑末。

柯小航想著家裡的事，冇有去看直播間，把直播體係封閉後，看了一眼縮在靠牆角的弟弟，把被子的一角蓋在小孩的肚子上。

“我現在曉得甚麼是q彈了，真的是很有彈性，明顯那麼嫩，那麼軟，咬下去還在嘴裡蹦噠一下。第一次嚐到這麼甘旨的食品，主播棒棒噠！”

“大師有冇有發明，主播伎倆好諳練啊，取出那些內臟眼睛都不眨巴一下，我當時都愣了。”