第33章 燒仙草[第1頁/共8頁]
嚶嚶,越來越喜好主播做的食品了。
仙草粉和綠豆澱粉一樣的比率兌水,煮好後待冷卻,除了色彩不一樣,是黑的,其他的都跟涼粉一樣的。
吞了以後肚子還火辣辣的,明顯隻是假造網上,那種火燒火燎的熾熱感實在太實在了。
還那麼的知心,的確棒棒噠~
嘴裡火辣辣的,像是有火焰在灼燒是如何回事?
過了幾秒才從被辣懵逼的狀況回過神來。
想想那麼臭的食材顛末主播的手都能做出甘旨適口的甜點,這些天然不在話下了。
畢竟,不是那裡打工都能夠答應你一天以內能夠往家裡跑兩次,另有雙休,有冇有學曆證,能來到小餐館打工柯小航對老闆娘一家格外戴德。
辣的過癮啊。
開小火鬨慢的煮,同時不竭的攪動鍋裡,以免沾到鍋底,或者結團,綠豆澱粉化好的白漿在加熱後,質地變得透明,成膠狀,黏稠,稍稍再加熱半晌後,就將變得透明的膠狀的糊糊倒入一個大一點容器內。
冷藏好的涼粉和仙草凍拿出來,放入盤子裡,一塊塊看起來格外的水嫩爽彈,那種□□的彈彈的,半透明的模樣就彷彿是一大塊甘旨的果凍一樣。剛從冰箱裡拿出來扣放在盤子裡,它還很奸刁的彈了彈,閒逛悠的,隨時隨地能夠晃碎了似的。
喲嗬~
舌頭不痛了,嘴巴也不麻了,甜度恰好,一小碗還能到很多種口味的甜點,幸運的都將近飛了起來。
柯小東趴在桌子邊沿,獵奇的旁觀那盤子紅彤彤的涼皮,有點怕怕的模樣。
涼皮做好了耶。
“明天的涼皮對於我來講還是有些辣,不過主播能夠給了彆的調料裡,吃起來酸溜溜的,我感覺還行。配菜裡頭有我喜好吃的豆子,超等好吃。”
柯小航中午是在黌舍的餐館裡吃了,肚子還飽著呢,這一碗涼皮放的辣椒油太多,分歧適小孩子吃,先給直播間的觀眾們嚐嚐。
並且代價還比較貴……
不是他們不禁止,隻是敵軍太強大,誘,惑力太可駭了,他們的爪子抵擋不住。
涼皮較為是q彈,有韌性,而涼粉則是爽滑易碎,滑滑嫩嫩的,細緻到不成思議,好似那蒸熟的雞蛋羹。吃涼皮和涼粉美滿是分歧的兩個口感,涼粉更滑,更嫩,因為前期插手了芥末,吃起來特彆刺激,不會吃芥末的,第一次吃輕易嗆出鼻涕來。
好吃還能快速的解去辣勁。
舔了舔嘴角的辣油,柯小航感覺本身不能吃了,中午已經吃的很飽了。
……
老闆不說話,幾個伴計和做兼職的彷彿也有點懵懵的。
柯小航表情不錯,他籌算明天跟老闆說下他要辭職的事,用心的回家做菜。
那是他來這個都會裡第一個對他好的人,這幾年一向冇有變,分開小餐館本來是一件很高興的事,可真的到這一天,他又莫名的難過。