第205章 瓦罐湯[第1頁/共3頁]

白鳳真是哭笑不得，每小我都要那麼多，這是要累死本身的節拍嘛？

幸虧平時都是他一小我忙活，已經見怪不怪了。

“你們不要看著簡樸就掉以輕心，這個瓦罐湯最重刀工，肉餡剁得越碎豬肉的美味才越能開釋出來，湯也天然好喝。”

白鳳忙了整整兩個時候才閒下來，魏雲儀適時得遞上了一杯茶。

魏雲儀坐了下來，美眸看向白鳳儘是炫彩。

“一點要做詳確點，我這但是拿到燉湯的。”

說到這又衝王二等人叮嚀道。

“白掌櫃你這炒飯好吃是好吃，就是吃多了有點撐，如果能來點湯就更好了！”

長樂嗯了一聲，笑道：

“這不是白掌櫃嘛，明天是哪陣香風把你吹到我們小店來了，小店真是蓬蓽生輝啊。”

“就是用罐子燉出來的湯，這類湯鮮美非常，等我做出來你嚐嚐。”

“等下我多做幾份，你也帶給皇上和太上皇嚐嚐。”

很快白鳳一大早煮好的兩大桶米飯就毀滅了一大半，忙衝王二說道：

白鳳哦了一聲。

“你這個發起不錯，明天我就做一種你們之前冇有吃過的湯出來，配著蛋炒飯吃絕甘旨。”

“不累，這個蛋炒飯簡樸，比炒菜輕鬆多了。”

“必然要記著，千萬不能直接放在火上燉。”

“白掌櫃您放心，我必然把事情給你辦得妥妥的。”

白鳳打了一個哈哈。

“不曉得白掌櫃想要點甚麼樣的陶瓷？”

“我方纔算了一下，賺的錢不比平時少，今後我們酒樓都能夠隻賣蛋炒飯了。”

“你明天到底要做甚麼湯？”

“皇後孃娘如何了？”

“好，我這就去給你做。”

“累壞了吧？”

白鳳隨便掃了一眼，又用手比劃了一下問道：

“聽雲儀說你發明瞭一種新的蛋炒飯，我想嚐嚐。”

聽到他這麼說，白鳳驀地想到了後代的瓦罐湯。

這時俄然一個客人摸著肚子說道：

“瓦罐湯的種類有很多，明天先教你們最簡樸的雞蛋肉餅瓦罐湯。”

白鳳想想也是，這個期間還冇有瓦罐湯，淺顯人誰也不會用那麼小的罐子。

瓦罐湯做法簡樸，種類繁多，味道倒是鮮美非常。

“還不是為了我二哥，他……”

“瓦罐湯？”

不但長樂有如許的迷惑，就是魏雲儀和王二等人也這麼以為，他們實在看不出有甚麼技術含量。

回酒樓的路上，他看到路邊有賣那種大的陶罐的，就買了幾個。

他一翻開蓋子，頓時一股肉香味就披髮了出來，香氣惱人。

……

“先把豬肉剁餡，在豬肉放進罐子裡壓平，就像貼大餅一樣，不能太厚，也不能太薄。”

“定做就定做，我給你畫個圖樣，你去幫我定做好了就送去香格裡拉，到時候一併算錢給你。”

“那可不可，再好吃的東西每天吃總會有吃膩的一天，隻要保持菜品的繁多，並且推陳呈現，我們酒樓的買賣才氣一向好下去。”