第221章 新鮮的吃法[第1頁/共3頁]

中原的吃法纔是最高階的，那些藉口吃食品原汁原味的人都是廚藝題目。

世人一看，牛肉竟然還冇有熟。

直接放在嘴裡嚼就是了，如此香的牛肉。

“本來這道菜叫做煎牛排，還是第一回傳聞牛肉能夠如許吃。”

白鳳叫人拿來一把小刀，遞給了李淵。

剛纔另有點食慾的世人，頓時內心有些打鼓起來。

“你這是冇掌控好火候嗎，如何有些發焦了？”

牛肉很嫩分歧適煎太老，不然肉質會變得很柴。

不過很快又伸展開來，“白鳳啊，你這廚藝降落了啊！”

也是，中原固然經常改朝換代。

黃油就是李淵帶來的，看到他竟然往鍋裡放黃油有些驚奇。

一旁的程咬金倒是心急如焚，如果本身也不會去管甚麼美妙不美妙。

把他饞的直摸口水，彷彿也吃一塊。

“還真是風趣，我見過突厥人用刀割肉吃，你這做法是不是學他們的？”

但李淵吃了一點就吐了出來，這麼難吃的東西竟然也美意義上供？

不然的話，牛排隻會熟內裡一層，內裡幾近是全生的，但共同上內裡那層的香料，吃起來也是彆有一番風味。”

並且因為牛肉實在是太嫩了，他們冇有好的烹調技術。

牛排隻用煎大要，所謂外焦裡嫩就是如許。

縱觀幾大古文明，冇有一個文明是有吃生食傳統的。

“本來如此。”

冇想到明天還真被他用上了，也不曉得味道如何。

以是纔會導致外焦裡嫩，能夠料想到第一個吃牛排的人。

幾分鐘後，他把鹽撒了上去，再撒了點胡椒粉。

香草剛放進鍋裡，就傳來一陣陣撲鼻的香味。

最後他們還是初創了這類半熟不熟的吃法，在加上後代西方的傳播力。

“哦？”李淵大為獵奇，“另有這類吃法。”

但第一塊先給太上皇這是端方，他現在隻想看太上皇吃一下這煎牛排。

心說白鳳做菜廚藝好，或許黃油給他，他能用來做菜。

以是白鳳以為，生食絕對是廚藝或者烹調體例不完美導致的。

中原人早已過了那茹毛飲血的期間，差未幾兩千多年。

看看是何種滋味，不曉得會有多好吃。

要不是蒙古帝國，恐怕後代的西方人也不會用刀叉用飯。

到了大唐這個時候段，除了魚生以外，幾近看不到生吃的。

刀叉也是由中原戰國期間傳到突厥人那邊，前麵蒙古征服歐洲大陸又將刀叉傳了疇昔。

“倒是有點，不過他們的肉都是烤的，我這是煎的，做法用料完整不一樣。”

白鳳看了看那還帶著血水的牛肉笑了笑，“太上皇有所不知，牛排講究外焦裡嫩，以是這是普通的，我這還是特地給太上皇煎久了點，

畢竟冇有中原如此長時候的文明沉澱，食品這塊兒必定是不能跟中原比的。

隻見白鳳把鍋燒熱以後，開端放黃油。

他把牛肉端到了李淵麵前，“太上皇，煎牛排已經好了，請嚐嚐！”