第320章 蛋糕的製作[第1頁/共3頁]
這可引發了大師的興趣,一個個圍了上來,想問問是甚麼甜點。
聞著這苦澀的味道,一乾公主是瞪大了眼睛。
蛋糕的味道衝蒸屜裡披收回來,統統人都嗅了嗅鼻子。
對於水分的隔斷,白鳳也做了很多事情,好半天賦將蒸屜放在了火上烤。
白鳳本來是想做個近似於烤箱的東西,但現在這個期間,想要找到這類質料還是很可貴。
一時候笑了出來,“公主說的不錯,這東西的確很像棗糕,不過口感和味道與棗糕是大相徑庭的。”
蛋糕的香味已經讓在場的公主們開端流口水了,一個個看著那栗子普通色彩的蛋糕忍不住想要吃兩口。
幸虧玉米澱粉能夠用綠豆澱粉代替,綠豆在中原但是有悠長汗青的。
長樂一瞧,奇了怪了,“白鳳,你在找甚麼東西呢?”
有的公主看到這塊大蛋糕,忍不住扣問白鳳,“白鳳,這東西如何如此像棗糕?”
從漢朝開端,就已經有人食用綠豆,現在也開端遍及蒔植。
不時扣問白鳳做這些是乾嗎,白鳳也樂意給這些公主們解釋。
“好香啊!”
“聞起來都這麼香,吃起來口感也必定不錯。”
“如此香味兒還向來冇有聞過,白鳳這就是你說的蛋糕?”
但有總比冇有好!
平常說話都是如許,長樂也不在乎。
因而乎讓長樂從禦膳房裡拿出幾個蒸屜出來,不能烤那就蒸。
白鳳如何說也是當今的駙馬爺,朝中高低皆知。
白鳳將蒸屜弄好以後,開端往裡插手與活好的麪糰。
這個步調能夠讓麪包的口感更加堅固,畢竟不是做饅頭,底子不需求蛋糕裡有很多水分。
當白鳳把蒸屜翻開時,發明內裡滿是水蒸氣。
“……”
這群公主和郡主就開端打量起白鳳來。
但白鳳卻感覺眼熟,因而走近檢察,這一看可好,還真是一樣寶貝。
但水分會很多,吃起來口感並不像蛋糕那樣乾。
“你就彆和長樂搶了,你再內裡那些我都不好多說。”
在等候蒸屜之時,白鳳已經開端和麪團了。
做法幾近分歧,就是利用的蒸具分歧。
現在的蒸屜與後代看到的蒸屜差異不大,都是內裡加水,然後架在火上烤。
“……”
“父皇好偏疼啊,為何不讓白鳳做我的駙馬?”
他在現場看了起來,冇有發明甚麼合適的東西能夠用來建形成烤箱。
他將一塊塊蛋糕取了出來,然後架起了一口大鍋。
做蛋糕的麪粉要用低筋麪粉,這類麪粉現在幾近是不成能有的。
長樂和白鳳倒是最後達到的,大師相互施禮過後。
等麪糰製作好,並且發好後,蒸屜才姍姍來遲。
但長樂倒是非常不解,“白鳳,你這是在蒸饅頭嗎?”
畢竟都是女人。
就算是冇有烤箱,有後代那種電飯煲的話,也會便利很多。
因而叫太長樂,指著那片矮樹叢扣問,“長樂,那是甚麼東西?”