第148章 蒸饅頭缺的最後兩樣東西[第1頁/共3頁]

“麪粉能如何吃？”那人又問道。

木風小的時候就吃過發酸的饅頭，酸到不能合牙。

蒸屜隻是用竹片做成，中間裂縫大，摶好的麪糰放在上麵直接能漏到鍋裡去。這個時候就需求有蒸籠布放在蒸屜上。

特彆是對部族的人來講，這幾近能夠忽視不計。

但是蒸屜普通都是用粗紗布做的，透氣性好，也能夠幾次搓洗，幾次利用。

他擺了擺手：“行了，你去弄竹葉，持續忙吧，到時候就曉得了。”

他點頭說道：“嗯，今後我們的主食會是一些糧食，玉米隻是此中一種，磨成麪粉了，做成饅頭或者窩窩頭吃。肉我們必定也是吃的！”

二是便宜堿麵。

“有些慢啊！”木風心想，“四小我還累成這個模樣，如果有毛驢就好了！”

再加上蒸饅頭這類事今後他也不成能一向做，這就需求教會族人如何去便宜堿麵。

離虎凝眉想了想才恍然大悟：“我明白了，大酋長！您的意義是現在我們的主食是肉，今後會是玉米，是嗎？”

“現在找人疇昔應當還來得及吧？”木風心想，隨後又暗自搖了點頭，“現在疇昔能夠就會碰到凶獸了，太傷害。”

說乾就乾，他趕快又去找離虎，讓他弄竹葉子。

“公然吃是人的本性啊！”木風感慨道。

他說是做酵母，成果做成的倒是麵引子。

“對了，竹葉子，黑皮竹葉子！”木風一拍腦門，“黑皮竹葉子固然冇有葦葉那麼大，但是用來代替籠布也是能夠的。”

木風點頭：“是的，我讓你們磨玉米粉就是做饅頭用的。”

木風的確衝要動喝彩了，可貴離虎這麼快就反應過來了！

“竹葉多弄一些，然後給我送來！”木風笑著說道，“明天搬家，是部族喜慶的大日子，明天讓你們嚐嚐新東西！”

“不吃肉？”離虎更迷惑了，“不吃肉我們吃甚麼啊？”

麵引子就是麪糰在缺氧的狀況下讓麪糰裡的乳酸菌自行發酵。

木風啞然發笑，隻感覺一提到吃，離虎就來了興趣。

“嗯，此主要做的東西今後能夠就是我們的主食了！”

當然了，發酵好的麵引子不免會發酸。

“饅頭？”那人一愣，跟離虎的反應一樣。

以是麵引子如果拿水化開和麪，麵會酸，蒸出來的饅頭天然也會發酸。

木風目睹離虎開竅，一股腦又給他多說了一些詞。

一是直接從體係兌換堿麵。

成果離虎又傻眼了，愣在當場：“糧食、饅頭、窩窩頭？另有甚麼胃，甚麼養？”

幾人問道：“我們想在中間學著如何做饅頭的，今後我們也能做饅頭給族人吃！”

已經磨出來差未幾六大罐子了。

木風又無語了，離虎又不明白了。

接下來是蒸屜。

“對了，得從速去看看麪粉磨多少了，差未幾的話便能夠和麪了！”

木風笑著說道：“你們吃的那些玉米是冇完整成熟的，能夠煮著吃。這些玉米則是因為完整成熟了，玉米粒也硬，就隻能磨成麪粉吃了。”