第三十三章 美食之城篇(8)[第1頁/共3頁]
評委們早在路晨做第一個煎餅果子的時候,就有人重視到他了,因為路晨這傢夥不按常理出牌啊,其彆人都在做大菜,路晨就攤了個餅,是放棄了還是砸場子?
娜娜和卡特琳各吃了一塊。
各安閒本子上給路晨此次籌辦的食品打分。
路晨固然做的很淺顯,隻是遵循流程做,算不上絕佳,但他也很用心了,蔥花切的很細,雞蛋調的均勻,在宿世的時候,大師為了費事,可不會做的這麼詳確。
他統共打了六個雞蛋,要做三個煎餅果子,因為評委太多,一個煎餅果子不敷分。
還是是如許的流程,持續完工,很快便再次搞定兩個煎餅果子。
為了進步級次,路晨冇有效筷子作為餐具,而是找來銀製刀叉,放在盤子邊上,由辦事職員端給評委。
當路晨結束以後,圍觀的人群又忍不住了,彆看他製作的體例簡樸,就用看上去就用鐵鍋攤了張麵,但形狀挺都雅,有點像糕點,看著就很有食慾。
紅色的盤子打底,黃色的煎餅果子放在上麵,又均勻的塗上紅色醬汁,裝點很多綠色,很都雅。
就算俘虜不了心,兼併他們的胃也是必須的。
取過三個紅色的盤子,在上麵撒上一點香菜,然後把煎餅果子放在上麵,他做的煎餅果子比較小,每個煎餅果子被反正兩刀分紅四小塊,每一塊都長寬三四厘米像花糕一樣。
然後就是加蔥花。
不過觀眾都不如何看好路晨,以是就冇人咀嚼。
不管那些評委如何以為,對一道菜要有所承認,還是要顛末咀嚼後才行。
作為一個老都城人,路晨對這玩意太熟諳了,並且之前父母不如何在家用飯,他有一陣也特地從網上找過食譜,學過這玩意。
“這麼嚴厲的比賽,你就攤個餅?”卡特琳嘲笑道。
如同我們在街上見過的阿誰流程,路晨純粹是遵循網上教的步調在做,麵汁鋪平、凝固,打雞蛋。
然後兩小我就為了剩下的半個煎餅果子爭搶起來了。
接下來,就冇有路晨甚麼事了,他隻要等著最後出成果就行了,路晨做了三個煎餅果子,八個評委分吃了兩個,還剩下一個,遵循法則,如果有觀眾想咀嚼,對選手做比較的話,是能夠咀嚼的。
大賽共有八個評委,都是大眾票選出來的,這幾個白髮蒼蒼的故鄉夥,都是數一數二的大廚師,因為體力的啟事,這些年不如何炒菜了,但由他們做評委,誰也冇有話說。
有幾個老頭臉上暴露輕視,實在是路晨做的煎餅果子太粗陋了,固然安插的都雅,但不還是攤麵嗎,食材就選錯了,味道能好到那裡去?不過這也是選手的用心做的菜,作為裁判,不管如何不看好,都是要實施任務的。
路晨故意解釋,動手抓就行,但一想這是比賽,還是進步點逼格比較好,並且看這些老頭用刀叉邃密著吃,那也叫一個過癮啊。