第五章 仰望星空[第1頁/共4頁]

毛子的炸魚就是把魚放油裡炸，甚麼去腥的手腕都冇有，味道沖天有冇有。但這還不敷，毛子總喜幸虧那炸魚上闡揚本身自在派的藝術氣勢，放上果醬亦或是乳酪，又或者是番茄醬，更或者是幾樣一起擺，然後在四周放些切好的生果和蔬菜，這蔬菜還是生的。

加爾俄然想起之前第一次出差到英國的時候那悲苦的影象，除了炸雞和炸土豆，其他甚麼都不能吃，當真有毒，胃會造反。還記得那一道神菜，瞻仰星空，天朝人稱死不瞑目，震驚天下有冇有。

這裡除了鹽就冇有其他調味料，連油都少的不幸。還好獵人麼，家裡賣不掉又不捨得扔的植物肥油另有一些，加爾割下一點，用鐵板熬油。

加爾揭示動手中的魚，笑著說道：“等會加爾哥哥給你做頓好吃的。”

待天氣將黑，費倫和杜哥返來了，提著一隻山雞和兩黑兔子。他們並不是去打獵，打獵要深切叢林，一走多天。他們隻是前去檢察前兩天設置的圈套裡是否有獵物，這圈套普通隻是設在離家稍遠一些的處所，製止傷到其他獵人，一天來回充足。

妮娜接過父親手中的獵物，笑著像隻百靈鳥，聲音也像百靈鳥：“父親，加爾哥哥為了表示感激，做了一桌子好菜呢。”

連續抓了五隻大魚，開膛破肚，洗個潔淨，加爾這纔對勁的歸去找妮娜，山林裡有很多果樹，加爾看到路邊被妮娜打掃的渣滓堆中有乾枯的橙皮存在，曬乾的橙皮也具有去除腥臭的感化，這纔是他跑去捉魚的啟事，不然魚腥那味，加爾也受不了。

農夫祈求風調雨順，驚駭天災，獵人也要看天時，打獵向來要深切山林當中才行，破鈔數天乃至更長的時候，天時好時收成頗豐，大多時候寥寥無幾。

加爾做一桌子菜真是不輕易。這裡連個鐵鍋都冇有，燒飯全用陶器煮，因而加爾找來一塊不曉得何用的鐵板，洗潔淨後直接放火爐上，做鐵板燒，又找來鐮刀當鍋鏟。

此時的鹽還不是海水的灘曬法，而是開采鹽坑，分采鹵和製鹽兩個環節，因為這時的技術不發財，以是還隻能開采地表鹵，深了就不可，不會打礦井，更冇法加固。而製鹽法也很掉隊，隻能製造粗鹽，另有很多雜質。

“比真金還真。你就等著吧。”

加爾洗淨手，開端搓魚丸子，妮娜驚奇的問道：“加爾哥哥，這是甚麼？”

加爾晾好衣服，提著魚要去廚房，半路被妮娜攔了下來，問道：“加爾哥哥，你去乾甚麼？”

妮娜本年不過才五歲罷了，都已經本身洗衣服燒飯了，這麼大的年紀最是饞的時候，卻能忍住巴望，等父親和大哥一起返來吃。

加爾將魚取下，順手甩到岸邊，又對準了第二條。

加爾倉促把衣服洗乾次，在路邊找了一根粗細合適的樹枝折了下來，削尖，脫下鞋子，圈起褲裉漸漸靠近魚群。