第199章 西湖醋魚[第1頁/共3頁]

何昱倒是大感興趣，連聲道：“願聞其詳！”

衛平笑道：“水光瀲灩晴方好，山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總適宜。”

忽聽李瑤琴欣喜地呼喊道：“老爺快看，前麵有條船。”

梁綠珠固然從小冇讀過甚麼書，卻不能是以而扼殺她的才情。作為一名有才情的女子，她天然能夠聽出衛平這首詩中的不凡之處，對於衛平的觀感天然大為竄改。隻是她卻千萬想不到，衛平的這首詩倒是從彆人處抄襲來的。

“好詩！好詩！”何昱擊掌叫絕，俄然覺悟過來，恍然道，“本來西湖之名乃是將軍所取。西湖西湖，西子之湖，這個名字獲得好！”

…

一頃百畝，不過十兩銀子，實在便宜得驚人，衛平乃至感覺本身能一口氣把全部西湖買下來。不過，他如果然如許做的話，西湖就隻能是一片湖泊，永久也變不成真正的西湖了。費了好大勁，衛平才按下心中的貪念，揮了揮手，道：“那衛某就先在這一帶買兩頃地。”

因為一時找不到船隻，一行人隻得沿湖而走。衛平來了興趣，俄然指著湖畔一大塊荒地，問道：“何大人，此地可有仆人？”

西湖醋魚是後代的一道名菜，衛平固然隻是個小廚師，卻也學過這道菜。明天到了西湖，他天然要大展一下技藝。而這道西湖醋魚，選魚、剖魚都非常講求。所選的西湖草魚，必須先餓養兩天。至於剖魚，需求劈成雌雄兩片，彆的在雌雄兩片魚身片刀也另有講究。現在，漁家竟然有現成餓了兩天的瘦魚，選魚倒是不成題目，但是萬一剖魚的體例錯了，仍然會導致這道菜的失利。

不想，當一行人來到西湖湖畔時，衛平還是大失所望。這個年代的西湖比後代大了將近一倍，卻冇有多少火食，放眼一片蕭瑟。究竟上，天然風景美好的處所很多，真正想要名揚天下，實在還離不開一代代文人騷人的妙筆生輝，以及各種斑斕的傳說。很明顯，現在的西湖還不具有這個前提。如果說西湖現在有甚麼值得傳播的處所，或許衛平給它取的這個名字以及從東坡先生那邊抄襲來的這首詩算得上是個開篇吧。

“不成！”衛平擺手道，“衛某身為朝廷官員，又豈能貪此小利！”

何昱倉猝拱手道：“將軍說的是，下官忸捏。按郡裡的規定，荒地每頃萬錢。”

至此，衛平已經肯定何昱口中的錢塘湖便是西湖，隻不過在這個年代，還冇有西湖的叫法罷了。當然了，如果換道彆的哪個機警點的官員，絕對不會如許突破沙鍋問到底，隨便打個哈哈，這事也就疇昔了，又何必令上官尷尬，非要個公道的解釋？

衛平嗬嗬兩聲，笑道：“既然何大人不怪衛某冒昧，那我們就泛舟西湖吧。”