第84章 守歲[第1頁/共4頁]
…
作為衛記酒樓的東主,衛家的年夜飯天然豐厚非常,至於彆人家,卻吃不到如許的甘旨。因為早在兩天前,衛平就讓酒樓停業歇息了。固然酒樓從掌櫃到伴計都是衛府的家奴,但在衛平眼裡,他們也是普淺顯通的人,也應當讓他們有個團聚的時候,何況錢是賺不完的,一年當中就歇息這麼幾天也冇甚麼大礙。當然,賈府和裴府是例外。衛平早早地便叮嚀人籌辦了幾大提食盒,裝滿了各式菜肴給他們送疇昔。
在這個年代,不管北方還是南邊,很多處所常用的食材裡都冇有一種能夠帶來辣味的。但從一名來自西蜀的販子丁中,衛平卻得知了辣椒的替代品。早在兩百年前,川人就開端用茱萸做菜,獲得恰是茱萸的辛辣鮮香。
…
衛平眉頭一皺,沉聲道:“此話真是令姐所說?”
後代常說湖南人不怕辣,四川人怕不辣,貴州人辣不怕。但現在衛平也不得不承認,在吃辣方麵,川人確切走在了前麵。這或許跟四川奇特的環境有關,但這已經不是衛平所要切磋的內容。有了茱萸,他已經能夠烹調出大部分炊常川菜了。
裴頠嘿嘿兩聲,說道:“鄙人也勸過家姐,比及來歲開了春,她就是你衛們衛家的人了,又何必急在一時。”
說是團聚飯,實在隻要他們兩小我。遵循衛平的本意,是想把冬妮、獨孤蘭和如菡、若芷她們幾個叫過來一起吃的,隻是尊卑有彆,這幾小我都是婢女的身份,誰敢在衛平麵前坐下?衛平無法,也隻能作罷,這頓團聚飯便吃的有點冷僻。當然了,衛平和賈午兩個現在的心機也不在這頓團聚飯上,而是等候著隨後的守歲。
衛平心機上本就過了而立,又整天跟賈午廝混在一起,對這一天實在也是等候得很,不由握了賈午的手,輕聲說道:“徹夜,為夫和你一起守歲!”
大戶人家端方多,在重男輕女方麵尤其嚴峻。比如女性不能列入族譜,比如在祭奠先人的時候,女性不能進入祠堂。凡此各種,不堪列舉,就連放個爆仗也不讓女性參與。衛平當然不睬會這些,順手遞了兩根砍好的竹節給賈午,笑道:“午兒,你來放。”
這個年代女子固然冇有甚麼職位,但裴家卻分歧,裴慧的事情,裴頠這個做兄弟的是做不了主的。哪怕是讓她和衛平見一麵,這也要收羅她本人的定見。
衛家是河東望族,在安邑有新修的祠堂,衛家的列祖列宗在祠堂中都有呼應的牌位。衛瑾歸天今後,牌位該當進入祠堂,這還是衛平把大部分財產交給衛峴作為互換得來的成果。不過,衛平現在回不了河東,便在堂屋裡擺上父母的靈位,恭恭敬敬地上了三炷香,又把本身已經立室立業的事在心中冷靜禱告了一遍,也算是安撫一下二老的在天之靈。