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繁體小說網 - 曆史軍事 - 喜樂農家 - 第204章 釀酒
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第204章 釀酒[第1頁/共4頁]

湯小圓出了孫家酒鋪,又去了趟新宅子,製作精油的師父已經在用第一批采摘的月季花開端乾活了,剛進了大門就能聞到滿院的香氣,湯小圓閉上眼睛,感受本身彷彿置身花海當中,操縱這些花製作出來的精油,必然很好聞吧。

兩小我小打小鬨了一會兒後,就聊起攔著閒事兒,湯小圓把明天探聽到的酒水代價跟江沅鶴說了說,“對了,如果把那些糧食都變成酒,我們圓味樓隻怕也用不完,其他的你籌辦在我們鎮子上賣嗎?我探聽了一下,代價都不高,最好的醉東風一兩銀子一罈,我們酒樓買的算多了,其他的就是賣給那些富人,但實在賣的還不是很多。”

湯小圓拎著四五個酒葫蘆來到了孫家,孫家早就聽到了風聲了,孫掌櫃聽到信兒,先是查問了店內的活計,這些天可否獲咎了圓味樓,有冇有以次充好是事情生,小伴計們麵麵相覷,最後一齊點頭,圓味樓是大客戶,他們如何敢這麼做呢?

牛春花翻了個白眼,想要硬氣的說不乾,可二郎一每天的大了起來,再過個三四年也到了說親的年紀,她可不想兒子拖的太久,早定下來晨安生,以是還要多攢錢。

湯小圓雖不懂如何釀酒,但整天跟江沅鶴在一起,她也曉得,現在已經到了第三步了,之前的製作酒麴和將酒麴酵已經完成了,現在摻米糠就是為了在蒸餾的時候,米糠團不會很濕很黏,如果不摻米糠的話,因為酒料太黏,放在灶上蒸的時候,熱氣不能夠充分的穿過酒料,如許酒精就不能完整散出來,很影響出酒的量。

……

“我要釀酒啊!”湯小圓慎重的道。

在酒水釀出來之前,江沅鶴一向也冇對外公佈,把米鋪改成了釀酒的作坊,以是大師還不曉得這件事兒。

工人們傳聞有燒雞吃,放下了手裡的活計,紛繁過來吃,湯小圓給江沅鶴和釀酒的楊徒弟伶仃留了一隻。

江沅鶴的話說的不留餘地,就差說三十文一天,愛乾不乾,不乾拉倒了。

江沅鶴忙活著酒廠的事兒兼顧乏術,湯小圓不得不代替他去看看行情,兩小我都冇弄過酒,跟精油師父一樣,這釀酒的師父也是高價請來的。

但湯小圓但願本身的精油跟彆人的分歧,如許纔好進步代價,但如何分歧,她臨時還冇想到。

孫掌櫃四十來歲,身材微微有些福,能夠整日的跟酒在一起,神采也紅撲撲的,就像喝醉了一樣,之前之以是挑選跟孫家酒鋪合作,不但是他們家的醉東風,另有就是孫掌櫃對待人一貫謙恭有禮。

“不會啊!”湯小圓誠篤的說道:“不過,您會就成了,我曉得釀酒最首要的就是酒麴,您是都城裡來的大徒弟,必定技術高,讓你們給我留一點,我是想嚐嚐我的體例。”