第二百二十四章 蛋炒飯的做法[第1頁/共3頁]

啊平哥們

“好了，你從速去沐浴睡覺吧，我把這些清算好了，也去睡覺。”柳箐箐說道。

“因為剛煮熟的米飯，水分太多，不乾爽。米飯的硬度要適中。軟了硬了都不好吃，當然如果你的程度非常高的活，能夠在剛煮熟的米飯裡加適當的水也能夠，但是這個量非常不好把控的。”葉光榮解釋道。

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葉向來講道。葉向來這輩子還是第一次吃到過這麼好吃的蛋炒飯，想想之前本身做的蛋炒飯，葉向來感覺那的確就是豬食。

“老公，你冇事吧？”

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“冇事，你男人強健著呢，那一點白酒，還喝不醉你家男人。”葉光榮笑笑地說道。

葉光榮說道，實在要磨練一個廚子的程度，讓他做蛋炒飯是最好的，做蛋炒飯是很磨練廚子對廚藝的火候的把控和佐料的放量，及如何把佐料和雞蛋味道均勻到每一顆米飯中，這些都是是非常關頭的。

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“嗬嗬……”

“隔夜飯，為甚麼要用隔夜飯呀，剛出鍋的米飯不是更好嗎？”平時根基上不做飯菜的老村長葉向海非常不解地問道。

“翻炒均勻，重視不要讓米飯黏成疙瘩，炒製的時候要略微久一點，最好是看到米飯上麵冒白氣，如許，米飯吃來來纔會更香。”

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本來剛纔葉光榮他們喝酒的時候，柳箐箐在客堂看電視，一大群大佬們喝酒，柳箐箐纔不肯意參合呢。

葉光榮說道，如果每小我都能聽聽，就做出本身這麼甘旨的蛋炒飯，那另有本身這個神級廚師甚麼事呀，不過本身把做蛋炒飯的關頭要點都奉告他們呢，最起碼的他們遵循這個彆例做的蛋炒飯，必定會比他們之前做的蛋炒飯甘旨很多來的。

“能不能說詳細的點呀？”

現在葉向來再也不會本身炒蛋炒飯吃了，吃過葉光榮炒的蛋炒飯，本身再也吃不下本身炒的蛋炒飯了。

……

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“當雞蛋液倒完，垂垂凝固以後，便能夠遲緩的翻動雞蛋。把雞蛋炒到甚麼時候再下入米飯，也是很首要的。這決定了這碗蛋炒飯吃起來香不香……”

“要不要我幫手啊。”葉光榮問道。

“好的，要想做出甘旨的蛋炒飯，要用剩米飯來做。最好是用隔夜的米飯最好……”

“好吧，我在床上等你，你快點哦。”這喝完酒，男人就輕易打動，葉光榮現在就是典範的。

不過大師都還是很對勁，明天又吃到甘旨非常的菜肴了，這麼甘旨的菜肴，就是天子老兒都一定能吃到的，明天本身這群“泥滾子們”就吃上了，真是太享用了。

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“曉得了，你快去沐浴吧，臭死了。”柳箐箐臉一紅說道。本身男人甚麼意義，柳箐箐明白的很。