第十七章 早餐[第1頁/共3頁]

“孃親，孃親，你彆急，麗質這就給你剝雞蛋，必然會比給四哥的更都雅。”可麗質小蘿莉還小，聽不出李泰口中的打趣意味，還真當真了的她趕快叫道。

“粥”也是唐朝人的最愛，比如白居易的“目前春氣寒，自問何所欲。蘇暖薤白酒，乳和地黃粥。”再比如皮日休的“朝食有麥饘，晨起有布衣。”此中的饘，也是粥。彼時粥的做法之多樣，比起當代也不遑多讓，在唐朝的醫學著作《食醫心鑒》裡，專門有一部分就是講粥的，此中提到各種做法，原質料從米到白粱米、粟米、薏仁米、大麥、小麥、粳米，輔料從蔬菜到肉到生果到乾果，可謂包含萬象。

就在李泰和長孫氏一臉寵溺的看著麗質小蘿莉有些笨手笨腳的剝著水煮蛋的時候，雲煙返來了，剛進小院門就輕聲叫道：“殿下，您要的東西來了，雞蛋、鹽、蔥花、溫水，另有帶蓋的小湯罐都在這裡。”

“快拿過來，你如果再不返來，我們都快吃飽了。”李泰轉頭叫道。

然後在麗質小蘿莉的喝彩聲中，第二罐水蒸蛋也開端了製作，不過這一次的主廚變成了麗質小蘿莉，秋霞賣力幫助，李泰在一旁停止口頭指導。

就在這時，一隻胖乎乎的小手抓著一個看起來有些坑坑窪窪的水煮蛋，呈現在了李泰的麵前，麗質小蘿莉有些奉迎的將雞蛋送到了李泰的嘴邊，非常高傲的對李泰說道：“四哥，四哥，吃雞蛋，這但是麗質本身剝的哦！麗質本身吃的雞蛋，都是秋霞姐姐幫麗質剝的。”

李泰的話音未落，麗質小蘿莉就非常鎮靜的喝彩道：“四哥，麗質要學，麗質要學，麗質也要做好吃的給孃親和父王吃。”

本來還謹慎翼翼的在跟雞蛋皮做鬥爭的麗質小蘿莉，順手將剝了一大半的水煮蛋往長孫氏手裡一塞，回身向李泰問道：“四哥，四哥，你要給我做甚麼好吃的？”

水蒸蛋的做法也很簡樸，這不，將雞蛋加鹽打散後，李泰就將筷子交給了有些衝動的麗質小蘿莉，讓她賣力攪拌，本身則漸漸的停止加水這一關頭步調。然後倒入湯罐，手把手的和麗質小蘿莉一起用用勺子兜去泡沫，蓋上蓋子，放入了小碳爐上麵的砂窩中。

“水蒸蛋，一種很簡樸的雞蛋做法。麗質，你要不要過來學一學？如許你今後也能夠做給母親和父王吃。”李泰笑道，然後順手接過雲煙手中的托盤。

唐朝早餐，最常見的是“餺（bó）飥（餺飥）”。簡樸地說，就是麵片湯，就是麵片扯成拇指大小，水煮加調料，是唐朝人比較常見的主食。

明天，李世民回府不但僅是為了歇息，並且還安排了一些瑣事。此中就包含長孫氏明天進宮的首要任務，清理東宮，為明天的冊封做籌辦，而秦王府也要搬場了。頓時就要入主東宮的李世民固然冇能直接坐上皇位，可大權在握的他已經能夠挾天子以令諸侯了。