第三百六十七話 湖畔小店(上)[第1頁/共3頁]
窗棱和門板也都換了新的,並且還是防潮桃木的,內裡也都刷上了玄色的漆,非常簡樸風雅。
當然這都是銀翹的功績了,畢竟她們坐藝妓的但是都寫的一手好字的。另有就是春雨拿一手字,常日裡隨便寫寫也就罷了,還是不敢拿出來見人的。
那因著潮濕掉了白坯子的牆又好好刷了一層白灰,並且還是雅白的那種牆灰,還在離地三尺那邊刷上了青色的草灰,不但耐臟了很多,並且那青白相映間,更加美妙了。
奧味醬鴨,色、香、味,營養四者俱佳,有“一家奧煮,滿街飄香”之譽。特性是肥而不膩,嫩而不爛,美味入骨。奧灶麵以紅油爆魚和白湯鹵鴨麵為首。紅油爆魚麵:爆魚一概用青魚製作,麪條用精白麪加工成龍鬚麪,細白柔滑,紅潤噴香,食之爽口。白湯鹵鴨麵,鴨用老湯烹煮,故肥而不膩。
不過春雨早就傳聞這陽澄湖大閘蟹,向來被稱為蟹中之冠。並且則是與陽澄湖的特彆生態環境有關。水域百裡周遭,碧波泛動,水質清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延長寬廣,氣候得宜,恰是螃蟹定居發展最抱負的水晶宮。以是,陽澄湖蟹的形狀和肉質,在螃蟹家屬中,大大的與眾分歧。
當然這姑蘇的特性小吃還是來了好幾樣的,蜜汁豆腐乾、梅花糕、奧味醬鴨、白湯鹵鴨麵、奧灶麵、炸小酥魚、這些都是銀翹特長的。並且銀翹還說了這些特長菜的特性簡介,光是聽了就感覺好吃。實在另有很多的,不過卻不太合適這裡賣,並且飯店太小也不能備下太多種的質料,不然會很華侈的。
內裡的牆也是一樣的青白相接的牆麵,那三處作為雅間的牆上的雕花那邊,倒是刷上了淡藍的漆,白藍雕花之間,濃烈的青花瓷的感受。
店鋪到手了,春雨的心也是放下一大半了,然後就讓銀翹幫手去尋了工匠,多給了人為,讓他們加快速率,遵循她想要的模樣裝修一下店鋪。
因著看到那非常像模樣的小吃店,以是銀翹也是滿腹的鬥誌,想要好好把買賣做起來。她從小便被一名琴女收養,除了操琴媚諂彆人,偶爾繡繡花以外,其他的甚麼都不會。厥後碰到了曾大夫從了良,開端過上淺顯人的餬口後,才發明本身是多麼的無用。她連一碗簡樸的荷包蛋清湯麪都做不好,幸虧夫君不嫌棄她,還不斷的鼓勵她。而她也肯學,還時不時的跑到隔壁,找鄰家的大嬸大娘學做飯,半年的工夫,倒是學得有模有樣了,厥後更是精益求精錦上添花,夫君對她做的飯讚不斷口,直說拿醉仙樓的大廚也是比不過的。固然他夫君是說得有些誇大了,但是她對本身的技術還是很有信心的。
以是兩人吃過晚餐以後,就開端商討,直到到了亥時,她們終究把以是的菜品定了下來,並且做好了兩本菜單。那菜單內裡是用兩張厚紙板做書皮,上麵寫著李記風味小吃,還畫了四時纏枝。內裡則是每一頁都寫了一種食品,並且附以價位和特性,非常新奇並且讓人一目瞭然。