第728章我就威脅你了[第1頁/共3頁]

不過這蝦仁剝完殼以後，並冇有完，還得將蝦仁肚裡的那條蝦線扯掉，這條下線中滿是蝦子吃進肚裡的食品，隻要將蝦線清理以後才氣用來做菜。

聽了趙老的話，牟輝陽內心愁悶極了，“像我這類能夠做出這麼好吃菜肴的超等廚師，你竟然隻給一百元的人為，你這連打發叫花子都不如呢，還美意義用不幫我們村找教員來威脅我，你真讓我絕望啊！”

“嗬嗬，另有你白叟家不曉得的啊，那我就奉告你吧，我現在最悔怨的就是本身如何就學會了做菜，並且做出來的菜還這麼好吃，乃至於總讓某些人啊一隻惦記取，都快成了他的禦用廚師了。”牟輝陽滿臉愁悶地模樣說道。

將統統的籌辦事情做好後，牟輝陽就開端了烹製的事情，他先將蝦仁在開水裡焯了一下，比及蝦仁變色時就從速撈出，這時蝦仁都捲了起來，就像是一朵朵紅色的菊花似的。

“這話我聽了內心如何這麼爽啊，剛纔肖德輝還和我提及你小子呢，說讓你這麼一個身家上億的小傢夥，每天還要親身給我們這些故鄉夥做飯吃，實在是太有麵子太爽了，哈哈！”趙老聽後就像一個老頑童似的，哈哈大笑著打趣起牟輝陽來。

蝦仁用了水焯後再炒，如許還能減少用油量，當然，也能夠采納先上漿後，在直接用世故炒。

這清蒸蟹，牟輝陽冇有增加過量的佐料，是一道原滋原味的菜。這道菜有清熱解毒、散瘀消腫、消腫毒的服從，適合跌打毀傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、妊婦臨產陣縮有力、胎兒遲遲不下者食用；但是因為蟹肉性寒，故有痛風、感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食用。

然後滴幾滴料酒，放入味精、鹽、一小勺糖，翻炒至熟便可出鍋。

這空間中的氣溫穩定，水中富含靈氣，那些魚蝦之類的滋長非常快，都快達到眾多成災的境地了，這些東西又不好拿出去賣，讓牟輝陽感到有些頭痛，幸虧現在水庫已經修好，並且開端蓄水了，用不了多久，牟輝陽便能夠將空間中，這些開端眾多的水產品移一部分到水庫中去了。

蝦比起魚腥味少，且肉質更加飽滿，是一道長幼皆宜的愛好，蝦仁能做出各中分歧款式的菜，非論是搭配菜還是伶仃做，都能在不經意間成為整桌菜肴中的亮色。

“哈哈，我就威脅你了，你能拿我如何樣啊？此後不給我做菜吃了？”看到牟輝陽吃癟，趙老樂得哈哈大笑起來。

牟輝陽明天做的這道滑魚片，配得蔬菜是番茄，那白嫩的魚片，加上紅紅的番茄片，這道菜紅白相間，很具用視覺打擊感。

“你小子養魚是有一手，能夠養出這麼大個，品格這麼好的螃蟹來，還真是讓我這老頭子大吃一驚啊。”趙老說道。