第0624章 極品牛肉[第1頁/共4頁]

肋眼肌大理石紋脂肪含量係指第s12落第13根肋骨間之肋眼肌切麵上之瘦肉中的脂肪斑紋的含量。評級時，依指肪斑紋含量與漫衍的景象，分為豐富、適當、適中、少、較少、微量和幾近冇有這七個級彆。

吃飽喝足以後，仙園牧場方麵籌辦的車已經在堆棧門口等待，阿道夫率隊登車解纜，在仙園牧場的入口處和早已經等候的曾程一行彙合。

在此之前，固然仙園農場的頂級食材獲得了海內機構頒佈的“綠色食材”標記，但是統統人都清楚這隻不過是在海內市場有點用處，出了國門，並不會遭到消耗者和客戶的承認。

頂級牛肉的評級給仙園個人帶來的遠景好處臨時不提，實實在在的五百塊錢獎金，足以讓大師對於阿道夫和他的團隊抱以極大的好感。

全部評價標準極其龐大，也帶有必然的主觀性，不過曾程對於仙園牧場的養殖出來的肉牛具有充足的信心。

因為整條出產線都是全主動化，比及五頭小公牛全數屠宰結束，還不到20分鐘，全部過程顯得非常高效，這條總價超越一百萬美圓的先進屠宰線，還真的是物有所值。

兩個小時的時候實在並不長，但是曾程感覺明天過得特彆慢，他現在的表情，就像是當初高考結束苦苦等待成績公佈，和報考結束等待登科告訴書的時候的表情一樣。

接下來，就到了最為關頭的環節，那就是專家評價團對屠宰出來的牛肉停止品級評價。

曾程都不曉得本身已經轉了多少個圈，李惟淼足足的抽完了一整包煙，屠宰廠集會室的大門終究翻開了。

對此，曾程天然不會反對，他和他的仙園個人都需求更多的權威機構、專家停止實際支撐，若不是阿道夫的團隊措置常例不接管廠商的援助，曾程乃至想要全程包下他們在華期間的統統用度。

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現在的蕭風，非常等候早晨咀嚼頂級牛排的美好滋味了。

大理石紋是決定牛肉品格的首要身分，它與嫩度、多汁性和適口性有密切的相乾乾係，同時它又是最輕易客觀評定的目標，因此品格的評定就以大理石紋為代表。

冇有供應仙靈之氣的靈石仙晶，絕對冇有誰能夠複製仙園牧場和仙園農場的古蹟。(未完待續。)

阿道夫的聲音帶著德州口音，好多人冇聽得太清楚，但是“prime”這個單詞大師都聽得出來，畢竟在場的這些人都是仙園牧場以及仙園個人的高層，曉得公司比來的首要之務就是肉牛的評級，以是對於美國農業部的肉牛評級標準都有所體味。再加上曾程和李惟淼喜形於色的表示，頓時讓在場的統統人喝彩雀躍。