第二百五十一章 殺豬菜[第1頁/共3頁]
李四嬸走進廚房:“二丫,回家把你姐夫和阿青他們叫過來,頓時開飯了。”
“張三嫂子和巧姐也來幫手了。” 姚紅把籃子遞給mm,她還要出去幫李四嬸醃臘肉做臘腸。
“二丫,殺豬的場麵太血腥,你就不要出去了,在廚房幫手燒水吧!” 李四嬸怕姚黃被血腥畫麵嚇到,把她留在廚房,帶著兩個兒媳婦和姚紅出門歡迎羅光雄。李四叔和李雲重以及幾個大小夥子早已經把豬捆好了放在院子裡。姚黃隻聽得一聲淒厲的豬叫聲,曉得這位哥們捐軀成仁了。院子內裡一陣盆盆罐罐撞擊的聲音,該是女人們接豬血。不一會兒,碧紋嫂子出去了,接了一大盆熱水出去。
水燒開的時候,姚紅提著一籃子豬內臟和豬肉走進廚房。
碧紋倉猝道:“大丫,你家做酸菜有甚麼訣竅?給大嫂我說說。我娘和mm也想著做酸菜,但是味道老是做不好。”
殺豬菜的濃烈香味飄了出去,院子內裡傳來李雲重的大嗓門,扣問甚麼時候開飯。
“訣竅的話能夠是因為我們家的缸子是特製的,肚子大缸口小,密閉性比大口的缸子強一些。” 姚紅道。
“四嬸子,我們來幫手了。” 姚黃跟姐姐一人提著一個籃子,內裡彆離裝著自家做的酸菜和蘑菇乾。
“二丫,再多燒點兒水,娘說明天做殺豬菜。中午不要回家了,在我們家用飯。” 碧紋嫂子叮嚀了一句,又急倉促地跑了出去。
張秀賢與韓泰宇如願結了婚,冇有產生韓泰宇為崔民英捐肝的事情產生,崔家父母冇有芥蒂地接管了這個兒媳婦。韓泰宇不是韓社長親生兒子的奧妙還是透露了,在張秀賢的勸說下,韓泰宇與韓社長停止了一場深切的說話,而後,兩父子間的豪情更深了。固然冇有血緣,但二十多年的哺育之恩和父子之情不是做假的。張秀賢的弟弟張秀浩憑本身的儘力考中了美國的密歇根大學,包裹一打出國了。他的親人們都曉得這傢夥上學是主要的,主如果去追將來老婆了。
“剛做好的酸菜,拿一些過來給四叔、四嬸和哥哥嫂子們嘗一嘗。” 姚紅道。
……
又是一年的新年即將到來,家家戶戶開端為過年做籌辦。比來,村莊內裡最熱烈的事情便是個人圍觀殺豬了。之前淨水村的餬口前提不好,村民們過年時隻能到城內裡買一兩斤肉應景。現在村莊敷裕了,每家每戶的糧食充足一家人吃飽,也就有了餘糧養豬。到了年底,殺了豬,把豬肉做成臘肉能夠吃好久。當然,也不是每家都養豬,姚家和外村的人家冇有養豬。外村人家冇有內村住戶敷裕,養不起太費糧食的豬;姚家純粹嫌棄養豬太臭。你能想到氣度不凡的聞人先生站在院子內裡吸了一口氣然後被熏得直咳嗽的畫麵嗎?