繁體小說網 - 遊戲競技 - 相公是獵戶 - 第47章 山中歲月長

第47章 山中歲月長[第3頁/共4頁]

“吃你的吧,不過是隨便做了些吃食,用得著這麼誇嗎?再誇碗裡也開不出朵花。”方琳噎了他一句,但臉上的笑意更濃,見他碗空了,忙給他添了碗粥,這才把本身籌算調集山裡的老弱婦孺們一起做臘腸的設法說了說。

方琳從早到晚不帶安息的,剁肉剁累了,便換成煮調料、灌臘腸如許輕省些的活,因為極度勞累的原因,段南山出去打獵她就隨便吃點餅子甚麼的,返來了就讓段南山煮點肉湯或者炒個青菜,早晨也是一沾枕頭就睡著了,好幾日冇吃到媳婦親手做的飯,連早晨想親一親摸一摸的福利都冇有了,段南山愁悶地很,說甚麼幾天也得飽餐一頓。

“哪怕你把代價壓得再低,他們都會同意的,你忘了,現在氣候越來越熱,再過一陣兒,肉食隔夜都會壞的,與其眼睜睜看著獵來的食品腐壞,還不如換些銀錢呢。”段南山在大山裡餬口了這麼久,對這些知識是再體味不過的,因為天太熱,那些肉底子不能曬成肉乾,最後的歸宿大多是腐壞今後被埋在地下,免得引來吃腐肉的野獸。

固然相公說對於著吃一頓,但方琳不忍心,不但燜了麂子肉,切了盤酸筍片,還燒了道肉沫粉條,歸正家裡不缺剁好的肉碎。

要曉得山裡的人大多冇有地,頂多也就是在家四周犁上一小塊,種點兒蔬菜,幸虧吃肉吃膩煩的時候換換口味,常日裡男人們出去打獵,女人和小孩在家裡無所事事,氣候冷了在屋外頭生一堆火聚在一塊烤火,氣候熱了去有水的處所洗個澡,要不然就隻能坐在家裡發楞,因為山民風俗分彆地盤,以是根基上都是占山而居,想要串門子比來的都得走一個時候。

段南山回想起本身之前常常用一大塊肉換幾根蘿蔔,他悄悄摸了摸鼻子,這類丟人的事還是不要跟媳婦說的好。

“每日打獵也辛苦,我們賺個兩文錢的差價就行了,彆人做的多,我們賺得也多。”山民大多過得貧寒,好不輕易攢些錢,受一回傷就有能夠花光,他們除了賣皮子和采辦一些餬口必須品,鮮少與人打交道,方琳曉得日子艱钜,更不成能去剝削這些人,她想得很簡樸,簡言之,互惠互利罷了。

方琳發明,很多肉切碎了混在一起,做出來的臘腸味道更好,按調料比例的分歧,做出來的味道有甜有辣,便利分歧的口味的人去挑選,她找了張紙將本身揣摩出來的體例“寫”了出來,因為現在認得字還不全,她“寫”的東西隻要本身能看懂。

段南山在中間看了會兒,倒是丈二和尚摸不著腦筋,便不循分在一旁鬨起方琳來。

因著提早獵到了野物,段南山比昔日更早回到了家,方琳正在外頭剁肉,這幾日獵來的吃食都被她做成了臘腸,可她一小我做出來的,相較於食肆那些客人的需求,的確是杯水車薪。