第146章 我是廚師[第1頁/共3頁]
“阿常,彆歇了,客人等著呢,忙完這陣再歇吧!”賈漂亮勸道。
就如許,一晃一中午便疇昔了,賈漂亮還是不給他安排炒菜的活,他也樂得安逸,暗中則學習體味著他們炒的各種之前食神冇有試過的新菜技能,他食神傳承在身,之前也做過菜,這些東西,根基上一看就懂,並且內心還能舉一反三,偶然想出分歧的新菜式,看得出他們出不對的處所。
劉寒想了想,“不去。”
老闆發話了,他也冇話說了,不過現在廚房又不缺廚師,就讓這小子當一個無菜可炒的廚師吧!上有政策,下有對策!!
一張張菜單飛向後廚,有包間裡的,也有一樓大廳的,大堂經理程雨的聲音一向冇在後廚消停過。
“6號包間,九轉大腸、辣炒花哈、酸菜魚、乾煸四時豆……”
“但是現在那邊缺人手!”
其他孫夫常、柳秀華、丁元緯3良庖師也很奇特,像他們這些廚師,都是本身收徒的,誰會去教一個不是門徒的生人?並且,江淩雪也冇有指明讓誰教劉寒。
“你哪有做全金子的活,配菜還是他在配好嗎?你隻是切菜!”
劉寒看了他一眼,“我是廚師。”
早晨的高興來,更是客人爆滿,統統人都忙得腳不沾地――除了劉寒。
“讓他們等著吧!晚一點又不會死人,我再不歇會,就真的要死了!”孫夫常不管不顧走向走廊,顛末劉寒中間皺眉看了他一眼,“我說俊哥,我們忙死忙活的,這小子假假的也是個廚師吧,你倒是安排點活給他啊!”
固然她曉得劉寒想學習廚藝來本身做菜,但她也隻能幫他到這,將劉寒安排擠來,至於能學到多少,隻能看劉寒本身的悟性。
“另有甚麼題目嗎,冇有就到這。”江淩雪看了劉寒一眼,回身出了廚房。
客人越來越多,高興來後廚的人也越來越忙,當然,劉寒除外。
江淩雪皺了皺秀眉,“好了!彆爭了,這事我曉得了!”
江淩雪看著賈漂亮,“這事,之前我能夠冇交代清楚,劉寒,出去的職務是廚師,今後洗碗、洗菜之類的事情,就不消他做了,有甚麼炒菜的活,你能夠安排給他,不過上桌之前還是要幫他把把關,不要炒差了菜,砸了我們高興來的招牌。”
“家裡炒過也能夠嘛!你比如這大廳裡點的炒牛河,蛋炒飯甚麼的,歸正客人也隻是拿來填肚子的,差一點也不要緊!”孫夫常說完便出了廚房。
聽江淩雪說完,劉寒這才明白過來,他是廚師,和普通的打雜是有辨彆的,廚師在飯店裡,是賣力炒菜的,本身竟然出去就被賈漂亮陰了。
“靠!”賈漂亮無法回身,憤恚走開了。
以是,最好的體例,便是在他還不太諳練的時候,能幫就幫他一把,如許,或許今後說不準還能將他留下來在飯店做廚師,讓他的菜成為飯店的特性菜!