第102章 新的嘗試[第1頁/共3頁]
“不消了,何其冇事吧?”
“相公,我這邊的蝦已經剝好了!”
現在不是問的時候,李冬第一次做火鍋,需求籌辦的東西有點多,如果李冬全都本身做的話,這些食材早就不新奇了,不消白不消。
已經到了春季,春暖花開,輕風和旭,火鍋冒著熱氣,坐在中間的人頭上都是汗。
小怡領了號令,興沖沖的跑到廚房開端剝蝦了,看著小怡如許歡暢,李冬內心也敞亮了很多,他還真是拿本身這個娘子冇有體例。
“你措置鮮蝦吧,記得把蝦線剝好,到時候放在碗裡,做完找我就好。”
李冬隻能退而求其次,做一個番茄鍋底來嚐嚐鮮。
鍋起的很快,不一會兒就冒起了泡,這西紅柿彷彿籌辦的有些少了,湯底有些淺,李冬又加了點淨水,跑到中間又切了一大堆,不過此次有何其的幫手,要快上很多。
和燒烤實在有異曲同工之處,都是算在已有的烹調體例中停止的大幅度改進。
“又要研討新東西了,需不需求幫手,我把何其那小子從屋裡拽出來。”
李冬一臉淡定地說,其彆人都做好了事情,冇成想此次鍋底需求做這麼久,那邊的芝麻醬還冇有籌辦出來,此次必定是吃不上了,倒是事前已經買好的鴨血能夠看看。
“這是鴨血,等它凝固了,就放在鍋中,這東西的味道,口感都相稱奇特,我籌辦的未幾,可千萬不要錯失了甘旨。”
看著院子內裡都繁忙起來的四小我,李冬搓了搓手。
銅鍋在這個期間已經是一種非常遍及的東西,相較於其他鍋,它的導熱性要強上很多,李冬剛巧也是相中了這一點。
李冬有些擔憂的說,小怡笑了笑,指了指李冬桌子前四周飛濺的西紅柿汁水。
“這東西不曉得得切多久,你先去切點洋蔥,再洗濯點兒芝麻。”
“以是你這東西不就是熬湯嗎,然後把東西往內裡丟出來一頓亂煮,這算是甚麼新花腔?”
如果是平常,何其必然會和李冬鬥辯論,但是明天卻出奇的沉默。
每一次做近似事情的時候,李冬都會非常記念上輩子的攪拌機器,將這幾個大西紅柿切成末的時候,何其那邊已經將各種東西切好放在盤子裡了。
“我冇甚麼事,有甚麼事情需求安排給我的嗎?”
院子裡的幾人瞥見李冬拿著這麼大的一個銅鍋,也是非常獵奇的跟了過來。
在坐的幾小我都是一臉驚奇,坤朝已經算是美食花腔比較多的朝代了,但對於這類靠近於暗中摒擋的東西,人們還是會心生驚駭。
那邊切肉的兩人一驚一乍的,這一老一少,竟然攀比起來誰切的肉片更薄,聽著那邊的辯論聲,李冬感覺這兩個傢夥指不定在廚房對那幾個肉塊做了甚麼見不得光的事情。
火鍋所講究的一個亂燉,算是被李冬發揚到了極致,可惜他不清楚腐乳的做法,總會少了些風味。